做法
1、在容器中先裝入適量蜜紅豆，并淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放于上。
2、頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，后淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
超簡單美味水果刨冰
材料
芒果300克，鮮奶60毫升。
做法
1、將芒果去皮切成小塊，冰凍成冰。
2、冰好后加入鮮奶用果汁機(jī)打成冰沙。
3、裝入冰鎮(zhèn)過的杯中，插上芒果片裝飾。
芒果沙冰
材料
芒果150g，芒果汁50cc，果糖50cc，冰塊200g。
做法
1.芒果洗凈后去皮后切成小丁狀。
2.放入保鮮盒冷凍半天以上，即成為芒果肉凍。
3.取做法2的芒果肉凍與芒果汁、果糖、冰塊一起放入果汁機(jī)中攪打約15~20秒即可。
西瓜刨冰
材料
西瓜1000g，綿白糖1湯匙(15g)。
做法
1、西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小塊。綿白糖和150ml清水放入小鍋中，以小火熬制成淡黃色的糖水。
2、將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機(jī)中，一起攪打成果泥。
3、將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器上層已經(jīng)凝結(jié)的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部制成冰沙為止。
小訣竅
1、果泥一定要攪打得細(xì)膩一些，這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。
2、用來凍刨冰的淺底容器，盡量選擇那種底面積大一些的，這樣可以提高刨冰的凝結(jié)速度。
3、每隔1小時，一定要用勺子或者叉子將表層凝結(jié)好的冰沙劃到一邊，這樣做既加快了凝結(jié)時間，也避免全部凝結(jié)成冰塊后不好取用。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于刨冰的做法，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了刨冰怎么做，知道了怎么做刨冰好吃，當(dāng)然大家也可以根據(jù)個人的口味去選擇材料，制作方法參考文中即可。
