營養(yǎng)麥片,是不少人都會(huì)吃的東西,但是,有人在吃麥片的時(shí)候,經(jīng)常就是沖著吃,再?zèng)]有其他方法可以吃,那么,麥片應(yīng)該怎么吃,這是困擾很多人的難題,今天我們就一起來聊一聊,麥片怎么吃?麥片的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
麥片怎么吃
我們將燕麥經(jīng)過加工之后,做成麥片,那么,這樣一來既方便了人們食用,而且燕麥的口感也有了變化,比以前口感更好,就成了深受大家喜歡的保健食品,那么,吃燕麥的好處有很多,我們來了解一下。
因?yàn)檠帑溨泻蟹浅XS富的膳食纖維,并且有可以降低甘油三脂的脂肪蛋白,這些物質(zhì)有利于減輕糖尿病的癥狀,和血管癥的發(fā)生,并且能夠通便,對(duì)于便秘的人來說,燕麥片的好處有很多哦,而且長期食用能夠減肥哦!
此外,燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。
1、水果牛奶燕麥
這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎(chǔ)上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補(bǔ)鈣,可口又營養(yǎng)。
材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個(gè)、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入適量的燕麥進(jìn)入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麥餅
這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個(gè)小小的餅,營養(yǎng)很周全的呢,小朋友吃了一個(gè)早上都會(huì)很有精神!
材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個(gè)、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。
做法:胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈,鍋中水燒開,放入胡蘿卜片和蘆筍,燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。
平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可,出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤,吃的時(shí)候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。