芹菜大家一定都經(jīng)常吃吧?我們都知道芹菜含有大量的膳食纖維,腸胃經(jīng)常不舒服、有便秘情況的人是適合吃芹菜的了。另外芹菜對我們的皮膚也很有好處,經(jīng)常吃能夠美容。那么芹菜的做法都有哪些呢?一起來看看。
胡蘿卜蘋果芹菜汁
材料
胡蘿卜1個(好選大一點的),蘋果1個 (也是要大一點的),芹菜1根 (其實就是用幾條莖就好了,一些朋友表示芹菜的味道比較難以接受),蜜糖或者砂糖開水。
做法
把所有準備的東西放到攪拌機里面攪拌即可,建議一開始不要加太多的糖,糖太多的話果汁的營養(yǎng)價值就會變低哦。
不少人覺得芹菜榨汁很難接受,其實冬瓜和苦瓜也可以榨汁,味道比芹菜汁更沖人。但是它們的養(yǎng)生效果很好,所以還是建議大家多喝。
一開始可能會覺得聞起來都很難接受,但是每天喝的話,很快就會適應這個味道,也就不覺得難喝了。大家可以嘗試看看哦。
芹菜炒香干
主料
豆腐干150克,芹菜75克,胡蘿卜10克。
調(diào)料
精鹽6克,味精5克,花椒油10克,十三香5克。
做法
1、芹菜刮去皮絲,用刀切成細條,胡蘿卜切條。
2、食材準備好了之后就可以起鍋上火,然后稍微倒入一些清水燒沸后,倒入芹菜條、胡蘿卜條汆透過涼。
3、將豆腐干用刀切成條狀,和西芹條胡蘿卜條放入盆中。
4、再加入精鹽、味精花椒油、十三香,調(diào)勻即可裝盤上桌。