懶人布丁怎么做 只要幾分鐘就能吃到的美味

  布丁是一種西方傳過來的美食,作為一種甜品,深受甜黨們的喜歡。不過想要做出正宗的布丁還是比較復(fù)雜的,需要準(zhǔn)備的材料很多,而且也得花費不少的時間。那么我們就一起來看看懶人布丁應(yīng)該怎么做吧!

  懶人布丁怎么做

QQ糖、牛奶適量

  方法一

  材料

  QQ糖、牛奶適量。

  做法

  1.首先找到一些QQ糖,其實只要是軟糖就可以了。好選擇同一種口味的,如果不同的味道混合在一起會有點奇怪。

  2.然后把軟糖放到玻璃碗里面,隔水來煮軟糖,具體的時間要看火的大小了,一般來說幾分鐘的時間就能看到軟糖已經(jīng)變成了液體的樣子。

  3.這個時候等它自己冷卻一下,變成常溫了之后就放到冰箱里面去,放到冷凍室也就是冰淇淋的那個位置,大概三到四小時之后就變成布丁了。

  小訣竅

  可以根據(jù)自己的喜好加入水果丁、酸奶等。

  方法二

  材料

  砂糖100克,水25克,雞蛋2只,砂糖25克,牛奶250克。

將砂糖和水倒入鍋中

  做法

  1.將砂糖和水倒入鍋中。

  2.然后慢慢的把鍋放到小火上加熱,加熱的期間要不停的攪拌它,直至它熬成黃褐色為止。

  3.將焦糖倒入布丁模底部。

  4.雞蛋加砂糖打勻。

  5.牛奶燒至稍有小泡泡時關(guān)火。

  6.將牛奶慢慢倒入蛋液中混合均勻。

  7.將攪拌均勻的蛋奶液過篩入模子。

  8.烤箱185度,中下層,水浴30分鐘左右。

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