3、治便秘功效
豇豆連莢嚼食，可以讓人體吸收數(shù)量豐富的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而幫助消化，并使大腸容易排泄，有通便的功能。因此，常吃豇豆能改善便秘。
4、增強(qiáng)免疫力功效
豇豆中含有豐富的維生素C，維C能促進(jìn)抗體的生成，提高人體對(duì)病毒的抵抗能力，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。
5、降血糖功效
豇豆的磷脂能夠有效促進(jìn)胰島素分泌，參與糖代謝的作用，適宜糖尿病患者食用，有效降低血糖。
1.豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營(yíng)養(yǎng)素。
2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲。
3.豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
5.豇豆以磷的含量豐富，鮮嫩豆莢中還含有維生素C、抗壞血酸。豇豆的蛋白質(zhì)含量高于西紅柿2～3倍，糖類的含量高于黃瓜1倍，鈣的含量高于南瓜4倍，維生素含量高于冬瓜4～6倍。
吃豇豆的好處
1.促進(jìn)減肥
想減肥的朋友有福音了，在減肥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)豇豆對(duì)減肥很有幫助的，這是因?yàn)轸购胸S富的維生素，膳食纖維和鉀元素，吃豇豆，但這些營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)入人體后，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，滋潤(rùn)腸胃，促進(jìn)排毒排便，利尿祛濕，可以促進(jìn)減肥。
2.健脾開(kāi)胃
豇豆含有豐富的維生素，膳食纖維，吃豇豆，可以促進(jìn)消化，促進(jìn)排毒排便，改善胃口，增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃。
3.降低血糖
豇豆中含有大量的的磷脂，人多吃吃豇豆可以補(bǔ)充磷脂，剛都中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)胰島素分泌，促進(jìn)糖代謝，降低血糖，適合糖尿病患者食用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)文章我們了解到，原來(lái)都叫含有這么多好吃又健康的做法，平時(shí)多吃豇豆不僅有減肥的效果，漢能加會(huì)的預(yù)防身體的竟呢，另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進(jìn)行嘗試吃著做給家人吃。
