松茸的功效及吃法有哪些 孕婦吃松茸注意什么

  松茸是一種菌類食物,松茸十分的名貴,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,并且現(xiàn)在野生的松茸可以說是越來越少,那么請問松茸的功效及吃法有哪些?孕婦能吃松茸嗎?松茸不能和什么吃?下面小編為大家講解。

  松茸的功效及吃法有哪些

  1、抗癌

  松茸的營養(yǎng)價值很高,并且還有一定的藥用價值,松茸可以強健身體、調(diào)理腸胃、止痛、理氣化痰。現(xiàn)代科學研究表明,松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用,列擔子菌類抗癌之前茅。

  2、提高免疫力

  可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調(diào)節(jié)血壓、抗血栓、抗病毒等。孩子們?nèi)绻粤诵迈r的香菇,還有保護牙齒的作用。

  3、抗腫瘤

  松茸里面有多糖,而多糖是一種活性物質(zhì),多糖可以抗基因突變和強抗癌,多糖可以識別毒素,通過溶解腫瘤細胞膜和破壞脂質(zhì)雙層進入細胞內(nèi),封閉腫瘤細胞的轉(zhuǎn)體蛋白受體,阻斷腫瘤細胞的蛋白質(zhì)合成,使腫瘤細胞不能分裂繁殖以至死亡,破壞腫瘤細胞遺傳復制的DNA基因,從而達到抗基因突變,抑制腫瘤和控制腫瘤復發(fā)轉(zhuǎn)移的目的。

  松茸的營養(yǎng)價值

  松茸營養(yǎng)豐富,松茸里面有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸,還有維生素B1、B2、C和PP,松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲等功效。松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用,其子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和 70%。松茸營養(yǎng)豐富,實為野生蘑菇之王。

  孕婦能吃松茸嗎

  孕婦是可以吃松茸的,松茸中有100多種營養(yǎng)元素,而且含有獨一無二的抗癌物質(zhì)——松茸醇,對于孕婦來說是非常滋補的食材。

  茸中含有鉻和多元醇,松茸內(nèi)的抗氧化礦物質(zhì)還可以抗肉瘤,因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用,還有防止過早衰老的功效;松茸有很好的抗核輻射作用。

  松茸中含還有相當量的維生素E,經(jīng)常食用松茸,有美顏健膚的功效。孕婦食用松茸,不僅能補血、美容健膚,還能為上班對著電腦的準媽抗輻射。在松茸發(fā)源地香格里拉,有著孕婦吃松茸燉老母雞湯的歷史傳統(tǒng),可見松茸對孕婦是非常好的。

  孕婦吃松茸的好處1、防癌抗癌:松茸中含有一種特殊雙鏈生物活性物質(zhì)-松茸醇,它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用,還能夠起到抑制腫瘤和控制腫瘤復發(fā)功效。

  2、增強孕期免疫力:松茸中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素,能夠有效提高準媽媽們的免疫力,特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖,能激活人體的T細胞,對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用。

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