涼粉的做法是非常多樣的，生活中我們可以經(jīng)常自己動(dòng)手做涼粉吃，不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，有利我們的健康。那么生活中涼粉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說(shuō)全集欄目一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
美味涼粉的做法
材料
綠豆淀粉1杯、水7杯、鹽少許、自制麻辣油1t。
蒜末1t、蔥花1T、醬油1T、檸檬汁1T、秋葵5條。
做法
1、首先我們就要將制作涼粉的材料都準(zhǔn)備好，東西一定要準(zhǔn)備齊全，味道才會(huì)地道，才更營(yíng)養(yǎng)。
2、鍋?zhàn)永镅b六杯水，煮滾。剩下的一杯水和綠豆淀粉一起攪拌。
3、水滾后邊攪拌邊倒入粉漿直到冒泡泡再煮一分鐘。
4、然后我們就可以將其盛出來(lái)，并將其晾涼到室溫，緊接著就可以將其放進(jìn)冰箱中了。
5、秋葵用鹽水燙一下切片，把秋葵，蔥花，蒜末，麻辣油，檸檬，鹽，醬油全部放入碗中攪拌。
6、涼粉切條狀。
7、把調(diào)好的醬料淋在上面，冰冰涼涼酸酸辣辣的川味涼粉就做好了。
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