煎餅果子的做法是非常多樣的，生活中可以根據(jù)不同人的喜好，做出不同口味的煎餅鍋中，并且都是非常美味的。那么生活中煎餅果子的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說(shuō)視頻欄目一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
煎餅果子的做法
材料
面粉，雞蛋，火腿腸，土豆。
配料
鹽，蔥花，麻花，黃豆醬。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的豆腐清洗干凈，然后再切絲，不用切太細(xì)，緊接著再用涼水浸泡掉淀粉。
2、底鍋熱油清炒土豆絲，放鹽炒至八成熟裝盤(pán)備用。
3、火腿腸一切兩半，蔥切細(xì)蔥花。
4、然后我們就要開(kāi)始調(diào)面糊了，要將面粉跟水1：1的比例調(diào)成面糊，這樣的粘稠度是非常合適的。
5、電餅鐺加熱后倒入面糊，用鏟子攤成圓餅狀。
6、一面煎成形后反過(guò)來(lái)繼續(xù)煎另一面，再在餅上磕一個(gè)雞蛋。
7、將雞蛋攤勻，煎至稍微凝固再反面。
8、后只要抹一層黃豆醬，緊接著在依次放上土豆絲、火腿、蔥花、麻花，卷起壓緊，就可以來(lái)吃了。
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