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花生是一種堅果類食物,也稱落花生,其含有豐富不飽和脂肪酸,對于心腦血管比較有好處,可以增加血管保護作用,防止動脈粥樣硬化產(chǎn)生。
同時,花生中也含有比較豐富碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì),可以為人體提供能量。但如果對花生過敏,建議避免食用,以免引發(fā)過敏癥狀。
( 養(yǎng)生 )
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專家: 王旸
發(fā)布:2024-11-29
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