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桑椹是什么

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桑椹,是桑樹的成熟果實,為??浦参锷涞墓?。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。成熟的鮮果它食用起來,味甜汁多,是人們常吃的水果之一。桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、還含有白藜蘆醇、花青素等活性成份,營養(yǎng)是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,有助于提高人體免疫力,具有延緩衰老,養(yǎng)顏美容的功效。桑葚還可以入藥,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。還有可以利尿,保健,消暑。

養(yǎng)生

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