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胡蘿卜怎么吃最有營養(yǎng)

專家：張雅莉 視頻作者：江蘇民福康科技股份有限公司 分類：中醫(yī)養(yǎng)生

視頻內(nèi)容

胡蘿卜生吃、熟吃都可以。

但是胡蘿卜熟吃的營養(yǎng)會更有營養(yǎng)，因為胡蘿卜當中富含胡蘿卜素，而胡蘿卜素是維生素A的前體，是一種脂溶性維生素，所以胡蘿卜適當添加油進行烹調(diào)，胡蘿卜熟吃更容易促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

注意在烹飪胡蘿卜時口味要以清淡為主，避免過咸。

（ 養(yǎng)生 ）

本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作，著作權(quán)屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可，不得轉(zhuǎn)載。

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