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核桃的功效與作用是什么

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核桃可以供能、提高機體免疫力。

張雅莉：核桃是一種堅果類的食物，它還有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是其中的ω-3脂肪酸，屬于一種必須脂肪酸，對人體非常有益，可以健腦。

另外，核桃還含有一定量的蛋白質、碳水化合物，以及多種維生素和礦物質，因而可以供能、提高機體的免疫力，還可以補充維生素和礦物質，對人體有很多好處。

（ 養(yǎng)生 ）

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