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張雅莉：全脂牛奶是指牛奶中脂肪成分一點(diǎn)都沒(méi)有損失，脂肪含量比較高，一般可達(dá)到3.0%左右。另外，全脂牛奶中還含有脂溶性維生素K、維生素A、維生素E，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。
除此之外，全脂牛奶中含有人體必需氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)蛋白質(zhì)，消化率比較高，很容易消化吸收。
（ 養(yǎng)生 ）
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