這兩種蔬菜可以多食用
1、豌豆
據(jù)記載,迄今為止發(fā)現(xiàn)的古老的豌豆是在泰國和緬甸邊境,有差不多3000年的歷史。
然而這些豆科植物卻被認為起源于中東和埃塞俄比亞。
豌豆外表看起來很像荷蘭豆,其豆莢卻比較厚,豆類飽滿圓潤。速凍豌豆可全年享用,盛夏還能享用到當?shù)氐男迈r豌豆。
烹飪方法
從花園摘取新鮮的豌豆,可以生吃,拌沙拉或清炒即可。可以在燉菜和意面醬中添加速凍豌豆。
纖維含量
每半碗新鮮豌豆含有5.6克。
2、甘藍
甘藍可能在你的童年餐桌上很常見,如布魯塞爾燉菜。作為成年人,可能更喜歡不是那么甜的口感,比如:卷心菜。
甘藍早出現(xiàn)在13世紀的布魯塞爾,今天已經(jīng)遍布了整個歐洲、北美和澳大利亞。 屬于根莖蔬菜,如果一直存在在陰涼處,即可保持其新鮮度。
烹飪方法
在蒸煮和烤制甘藍菜的時候,別忘記在菜表面劃傷十字刀,這樣有助于烹煮入味。
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虎式
跪姿,慢慢地放松我們的身體。保持我們的大腿和我們的手臂呈直角,呼氣的同時彎曲我們的膝蓋,脊椎慢慢地向上弓起。
保持此姿勢,屏住呼吸6秒鐘。吸氣,向上抬右腿,屈膝,抬頭,腳向前繃,腳趾朝頭的方向。脊椎向下拱。保持此姿勢6秒鐘。重復3次。換腿再做3次。
功效
平衡神經(jīng)系統(tǒng),增強身體的控制力和平衡力,讓腿部肌肉更修長。
弓式
俯臥平趴,曲雙膝蓋,腳跟靠近臀部,雙手抓住腳踝。吸氣,弓背抬雙腳,頭胸一起抬起。屏住呼吸6秒鐘,保持頭部揚起。呼氣慢慢放下腿,胸,頭,還原至起始位置。然后放松。練習5輪。
功效
有利于脊椎和腰關節(jié),并且腹部肌肉和內部器官受到按摩。
站立拉弓式
站姿,左腿伸直撐地,右腿彎曲,并抬離地板,右臂伸直指向上方,用右手握住右腳腳面,拉伸右腿和右臂,左臂伸直指向正前方,眼睛看向前方,身體向前傾。
鳥王式
站姿,左腿伸直撐地,右腿彎曲并抬離地板,雙臂彎曲置于后方,雙手握住右腳腳趾,身體微微向前傾,挺起胸部。
推摩式
坐著,雙腿分開,向前伸展伸直。 手指相扣,想像自己握著推石磨的手把。呼氣,腰向前彎,上身向前傾。向右推,吸氣盡量向后傾,向后推磨。以腰部為軸運動身體,順時針和逆時針方向各十次。