餐前想喝一杯雞尾酒或其他烈性酒嗎?那請(qǐng)你在拿酒杯時(shí)要三思。近有多項(xiàng)研究表明，餐前飲酒會(huì)使人多攝入200千卡熱量。另有研究發(fā)現(xiàn)，肌體在發(fā)揮新陳代謝功能時(shí)，首先燃燒的是酒精中所含的熱量。也就是說(shuō)，其他飲食中的熱量有可能作為脂肪存儲(chǔ)于皮下。如果你的確酒癮難耐，不妨喝一點(diǎn)葡萄酒，每杯葡萄酒只含有80千卡的熱量，并且還含有大量的有益于健康的抗氧化物質(zhì)。
7、不要斷奶
奶制品必須天天有。2003年1月美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)雜志》刊載的一項(xiàng)研究指出：凡是每日飲(食)用3~4次牛奶、酸奶及奶酪的女性與不食用奶制品者相比，其脂肪會(huì)多減少70%以上。
奶制品降脂減肥的原因是：奶中的鈣質(zhì)與其他成分相互作用，增強(qiáng)了肌體的新陳代謝水平，提高了肌體燃燒多余脂肪的速度。女性每日在食用奶制品的同時(shí)，另外再補(bǔ)充1200毫克鈣質(zhì)，能獲得佳燃脂效果。
8、多喝麻辣湯
研究表明，午飯或晚飯做湯或炒菜時(shí)，放一點(diǎn)胡椒粉，會(huì)暫時(shí)提高肌體靜息狀態(tài)的新陳代謝率，其原因是辣椒素會(huì)刺激肌體釋放腎上腺素，由此加速新陳代謝水平，從而提高肌體燃燒熱量的能力。
此外，研究者還發(fā)現(xiàn)，辣椒能壓制食欲，使人餐后不容易感覺(jué)饑餓。
9、學(xué)會(huì)閉目養(yǎng)神
睡眠不足會(huì)影響肌體的新陳代謝功能。凡是每晚睡眠不足4小時(shí)者，其肌體分解碳水化合物時(shí)將會(huì)遇到更大困難。當(dāng)你感到疲乏時(shí)，肌體就缺乏能量來(lái)維持日復(fù)一日的功能活動(dòng)(其中包括燃燒熱量)，所以你肌體的新陳代謝能力也自然會(huì)降低。
有很多方法可以保證得到充足的睡眠，這取決于自己會(huì)不會(huì)安排時(shí)間。
如果你的睡眠狀況不佳，那就將鍛煉時(shí)間安排在睡覺(jué)前的2~3小時(shí)進(jìn)行，這樣，會(huì)使睡意緊緊與你相擁。此外，睡前泡個(gè)熱水澡，能使人更容易進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
10、多吃香蕉
香蕉中含有大量的鉀元素，它通過(guò)調(diào)節(jié)體液平衡以提高肌體的新陳代謝水平。如果肌體處于缺水狀態(tài)，燃燒的熱量就會(huì)減少。
因此，每天要保證至少攝入1200毫克鉀元素：一根香蕉含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一個(gè)橘子含有250毫克。
11、不要忽視花生醬
你平時(shí)愛(ài)吃花生醬嗎?為了提高身體的新陳代謝水平以及減少腰圍的尺寸，從今天起就把它作為你的飲食伴侶吧，因?yàn)榛ㄉu中含有豐富的鎂元素。
鎂這種礦物質(zhì)通過(guò)給細(xì)胞補(bǔ)充能量來(lái)提高新陳代謝功能。所以，要想燃脂減肥，每天應(yīng)攝取320毫克鎂元素。含這種物質(zhì)的佳食物有：全麥面包制作的花生醬三明治以及菠菜制作的菜肴，等等。
12、常吃海魚(yú)
經(jīng)常吃魚(yú)的人，能降低體內(nèi)萊普亭(leptin)這種激素的水平，這對(duì)降脂減肥十分有益，因?yàn)轶w內(nèi)萊普亭的水平越高，肌體的新陳代謝率就變得越低，身體也就變得愈來(lái)愈胖。
因此，要想苗條身材，每個(gè)星期應(yīng)吃3~4份魚(yú)。
