為了保持身材和身體的健康,很多人在生活中都會(huì)使用各種方法來(lái)健身??墒窃诮∩砗蟪允裁床拍鼙苊庵暗男量喟踪M(fèi)呢?今天小編給大家介紹一下健身后吃什么好、健身的飲食禁忌有哪些以及健身注意事項(xiàng)。
健身后吃什么好
1.蛋白質(zhì)
除了吃含有動(dòng)物性蛋白質(zhì)的食物外,還應(yīng)多吃富于植物性蛋白質(zhì)的豆制品。黃豆芽含有豐富的天門(mén)冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代謝,推遲疲勞的出現(xiàn),是一種價(jià)廉物美、適合健身鍛煉者的食品。一般說(shuō)來(lái),在訓(xùn)練后的90分鐘里,蛋白質(zhì)的需求達(dá)高峰期,此時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)效果佳。富含蛋白質(zhì)的食物主要有:瘦肉、雞蛋、魚(yú)類、牛奶和豆類。
2.維生素
新鮮蔬菜和水果含有多種維生素,只要常吃品種不同的蔬菜和水果,就能從中獲得人體所需要的多種維生素。
3.碳水化合物
一般在健身鍛煉前要補(bǔ)充充足的碳水化合物,以保證肝糖原儲(chǔ)存,為訓(xùn)練提供能源和維持血糖水平做好準(zhǔn)備;運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)補(bǔ)充碳水化合物,促進(jìn)肌糖原和肝糖原的恢復(fù)。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷類食物、土豆、蔬菜和水果。
健身適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)是非常好的一種選擇,在健身的過(guò)程中,也是有一些飲食禁忌的。具體有哪些呢?我們一起了解一下吧。
健身的飲食禁忌
1、生冷蔬菜
在健身過(guò)后,未經(jīng)處理的生冷蔬菜不宜。紅蘿卜、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物,不過(guò)不適合運(yùn)動(dòng)后吃,因?yàn)檫@些食品不足以補(bǔ)充能量以維持健康的新陳代謝率。不過(guò),如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯?xiàng)l、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽饑餓的肚子,但在健身后食用,等同于讓之前的鍛煉效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化,這不是人們運(yùn)動(dòng)后希望見(jiàn)到的情況,運(yùn)動(dòng)后需要補(bǔ)充的是糖原,而不是增加身體儲(chǔ)存的脂肪。
3、甜食點(diǎn)心
甜圈面包等點(diǎn)心營(yíng)養(yǎng)不高,卻有很高脂肪和熱量,雖然運(yùn)動(dòng)后需要碳水化合物補(bǔ)充肌肉的“燃料”,但加花生醬或者水果醬的全麥面包更適合。
甜食雖然能讓人精神愉悅,但它同時(shí)也是脂肪的主要來(lái)源,會(huì)讓健身時(shí)的辛苦全部白費(fèi)的哦。所以需要減肥以及正在健身的朋友,應(yīng)避免食用甜食。