2、倒置蜜瓶。優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會(huì)發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
3、拉“蜜絲”。用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通?？梢岳黾?xì)而透亮的“蜜絲”，而且絲斷后會(huì)自動(dòng)回縮并且呈現(xiàn)球狀。
4、磨顆粒。購(gòu)買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”，可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩，會(huì)完全融化。
5、嘗味道。蜜有蜜味，糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細(xì)膩。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。
食用蜂蜜的禁忌
1、選擇“大眾蜜”。市場(chǎng)上有些新鮮的蜜種，如金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經(jīng)過調(diào)配的，因?yàn)檫@些作物很少有大規(guī)模種植的。建議還是購(gòu)買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。
2、早晨喝補(bǔ)體能。早晨喝蜂蜜，不僅滋陰潤(rùn)燥，還可快速補(bǔ)充體能。蜂蜜好飯前1—1、5小時(shí)或飯后2—3小時(shí)服用，可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是，脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃，能完全保留蜂蜜營(yíng)養(yǎng)。
3、涼水沖服潤(rùn)腸，溫水滋養(yǎng)。沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營(yíng)養(yǎng)容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服，滋養(yǎng)的效果好;用涼白開(室溫)沖服，潤(rùn)腸通便的效果更顯著。
4、存放時(shí)避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性，保存時(shí)，不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。此外，蜂蜜結(jié)晶屬于正?，F(xiàn)象，與質(zhì)量無關(guān)。食用之后容器要保持密閉，蜂蜜吸濕吸味性很強(qiáng)，要避免水分和異味進(jìn)入，使蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)。儲(chǔ)存溫度不要過高，以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
結(jié)語：以上就是關(guān)于腸胃不好吃蜂蜜好嗎的相關(guān)內(nèi)容的介紹，你知道了嗎?上面小編已經(jīng)告訴你答案了，你找到了嗎?如何挑選質(zhì)量好的蜂蜜你是不是學(xué)會(huì)了，在食用蜂蜜的時(shí)候你要注意哦，要正確的食用蜂蜜。
