除了鯨魚是在日本的時(shí)候超市自己買的,其他都是順?biāo)浦凼降谋徽?qǐng)客。然而,我卻必須深刻反省,這些東西都不該吃。說實(shí)話,這些所謂天物珍饈,味道確實(shí)確實(shí)非常一般。
那個(gè)海鷗肉,高壓鍋4個(gè)小時(shí)的煮燉仍然硬的像石頭,咬上去就像啃森林里的千年老藤,肉纖維好粗好干好硬,好不容易啃下去的一口塞在牙縫里搞了兩天才搞出來。
我們要相信我們聰明的祖先,幾千年的智慧沉淀,他們篩選了悠長悠長的時(shí)候,遠(yuǎn)遠(yuǎn)長過我們壽命時(shí)間的無數(shù)倍,才終鎖定了我們現(xiàn)在的食材,并由此豢養(yǎng)。如果孔雀比雞好吃,那么現(xiàn)在雞就是孔雀,孔雀就是雞。
暴飲暴食終會(huì)自食其果
我是個(gè)率性隨意的人,做事講究一劍在手快意恩仇,吃東西講究大碗喝酒大口吃肉。我的食量聞名中外,在歐洲的時(shí)候?qū)焺?dòng)不動(dòng)就請(qǐng)我去吃飯,原因是老太太沒有胃口,看我吃飯吃得風(fēng)卷殘?jiān)坪苁沁^癮,有我陪餐講笑話她就有食欲。
年輕的傻事就不說了,即便工作以后,仍然屏著腰痛(其實(shí)已經(jīng)是晚期骨轉(zhuǎn)移了)去參加院里組織的旅行,一天吃掉7個(gè)螃蟹。
我喜歡玩手機(jī)游戲,雖然功夫很差。反思想想,無論你再靈巧機(jī)敏,貪吃的后果總是自食其果。玩來玩去,我竟然是那條吃到自己的貪食蛇。
嗜葷如命必自斃
得病之前,每逢吃飯若是桌上無葷,我會(huì)興趣索然,那頓飯即便吃了很多也感覺沒吃飯一樣。我媽認(rèn)為這種飲食嗜好,或者說飲食習(xí)慣,或者說遺傳,都是怪我爹。
我爹三十出頭的年紀(jì)就是國家特一級(jí)廚師,90年代的時(shí)候,職稱比現(xiàn)在難混,所以他在當(dāng)?shù)嘏腼兘缬悬c(diǎn)名頭。
我初中時(shí)候,貌似當(dāng)?shù)厝种坏膹N子是他的徒子徒孫,而認(rèn)識(shí)他的人都知道我是他的掌上明珠。
可想而知,我只要去飯店,就會(huì)被認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)叫我“師妹,師叔”的廚子帶到廚房,可著勁地塞。那時(shí)候沒有健康飲食一說,而且北方小城物質(zhì)匱乏,葷食稀缺,我吃的都是葷菜。
癌癥其實(shí)并有那么可怕,一是因?yàn)榘┌Y有早期信號(hào),二是因?yàn)榘┌Y可以被預(yù)防,下面我們來看看應(yīng)該如何防止人體患癌呢?
這5個(gè)部位的體檢好別忽略
肺部
肺癌是男性第一大癌。近年來,肺癌的發(fā)病率和死亡率都明顯增加,男性肺癌發(fā)病率和死亡率均占據(jù)惡性腫瘤第一位。40歲以上,尤其是吸煙人群,定期做肺部檢查尤為重要。由于胸片分辨率和精確性不及CT,建議低劑量CT檢查。
乳腺
乳腺癌是女性第一大癌,且發(fā)病呈上升、年輕化趨勢(shì)。專家建議,婚后女性,應(yīng)每年做一次乳腺檢查,項(xiàng)目可選彩超或鉬靶。一些有家族病史的女性,還可以選擇磁共振檢查。