大豆及豆制品是非常健康的一種營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用大豆及豆制品對(duì)健康有一定好處，有些人喜歡吃大豆及豆制品主要是因?yàn)槠渲泻幸欢康拇蠖巩慄S酮，那么什么是大豆異黃酮?適量補(bǔ)充大豆異黃酮對(duì)健康有什么好處?
什么是大豆異黃酮
大豆異黃酮是一種黃酮類的化合物，同雌激素的結(jié)構(gòu)比較相似，也被稱為植物雌激素。因?yàn)橥萍に氐慕Y(jié)構(gòu)較為類似，當(dāng)身體內(nèi)的雌激素水平下降時(shí)，大豆異黃酮會(huì)充當(dāng)雌激素受體，發(fā)揮出類似雌激素的作用。當(dāng)體內(nèi)雌激素水平升高時(shí)，大豆異黃酮又會(huì)占據(jù)雌激素受體，幫助降低體內(nèi)雌激素水平，因此具有雙向調(diào)節(jié)的作用。
1、幫助美容養(yǎng)顏
大豆異黃酮進(jìn)入身體之后，可產(chǎn)生類似雌激素的作用，雌激素水平和皮膚的健康程度有很重要的關(guān)系，因?yàn)檫m量補(bǔ)充大豆異黃酮有助于保持皮膚的嫩滑、彈性，幫助美容養(yǎng)顏。
2、改善更年期的不適癥狀
女性到了更年期之后，因?yàn)轶w內(nèi)的雌激素水平下降，身體會(huì)出現(xiàn)一系列不適癥狀，比如盜汗、乏力、心情煩躁等，還會(huì)因?yàn)殁}物質(zhì)流失而增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)，而適量補(bǔ)充大豆異黃酮有助于緩解這些不適癥狀。不過想要更好地緩解更年期的不適癥狀，還是建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行激素治療，飲食中適量補(bǔ)充大豆異黃酮，只能起到輔助治療的效果。
