春季是養(yǎng)生的好季節(jié)，更是補(bǔ)血的佳的季節(jié)，但是對(duì)于如何進(jìn)行健康的補(bǔ)血，相信很多人都是有很多的誤區(qū)，補(bǔ)對(duì)的話那就可以調(diào)和好機(jī)體內(nèi)外平衡，使身體保持氣血通暢，但是一旦補(bǔ)錯(cuò)的話那就會(huì)后果很?chē)?yán)重，到底該怎樣補(bǔ)血呢，下面跟隨小編一起去看一下吧!
春季補(bǔ)血莫信3大傳言
傳言1：紅糖可補(bǔ)血?
糾正：民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專(zhuān)家指出，紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中的益氣養(yǎng)血、促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦吃紅糖有助于祛風(fēng)散寒，健脾暖胃。
傳言2：蔬菜水果不能補(bǔ)鐵血?
糾正：多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋(píng)果酸，這類(lèi)有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。而鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。
傳言3：咖啡與茶多喝無(wú)妨?
糾正：對(duì)女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類(lèi)，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足矣。
春季補(bǔ)血食療方法推薦
1、雞肝粥
雞肝粥是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?jiàn)的一道粥。雞肝粥不僅可以有效的治療貧血，還可以調(diào)理因?yàn)楦窝蛔闼斐傻念^暈?zāi)垦！⒁暳ο陆档燃膊?。所以說(shuō)，對(duì)于貧血的女性來(lái)說(shuō)，在日常飲食當(dāng)中，不如多增加這么一道雞肝粥。
而說(shuō)到雞肝粥的做法，也是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單的。只需要將準(zhǔn)備好的雞肝洗干凈，然后切細(xì)，之后只需要和大米同放入鍋中，加入適量的清水煮為稀粥即可。而至于調(diào)味料，大家只需要根據(jù)自己的口味需要，在雞肝粥快熟的時(shí)候，放入即可。
2、清燉乳鴿
可能很多人都不知道，乳鴿當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)可是相當(dāng)?shù)呢S富的，常食乳鴿不僅可以預(yù)防很多種疾病，保健護(hù)身，還可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，清熱解毒，是很不錯(cuò)的湯品選擇。所以說(shuō)在初春的時(shí)候，大家補(bǔ)血補(bǔ)氣不妨每日喝適量的清燉乳鴿湯。
現(xiàn)在我們就來(lái)看看清燉乳鴿該怎么做吧。首先，先將乳鴿清理干凈，然后再用清水浸泡10分鐘。然后往砂鍋中加入適量的清水，將浸泡好的乳鴿放入砂鍋當(dāng)中，加入蔥姜等酌料。然后再取香菇和枸杞適量，洗干凈之后浸泡20分鐘，加入到大火煮開(kāi)的砂鍋當(dāng)中，大概燉上50分鐘就可以食用了。
3、小米南瓜紅棗粥
小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱(chēng)。在中國(guó)，很多女人生完孩子都會(huì)用小米煮粥開(kāi)調(diào)理身體。而紅棗就不用多說(shuō)了，更是很多人選擇的補(bǔ)血佳品。而在南瓜當(dāng)中，含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，常食南瓜，不僅可以預(yù)防胃炎，也可以調(diào)理身體。所以說(shuō)初春的時(shí)候補(bǔ)血補(bǔ)氣，不妨每日吃一些小米南瓜紅棗粥。
現(xiàn)在我們來(lái)看看小米南瓜紅棗粥的具體做法吧。首先，先要準(zhǔn)備好適量的小米、南瓜和紅棗;然后將南瓜去皮煮爛，做成南瓜泥;然后將紅棗用小剪刀剪碎;將小米浸泡15分鐘。之后，開(kāi)火煮上小米，待水沸騰之后，將剪碎的紅棗加入到小米里面;后小米和紅棗快要煮熟的時(shí)候，再放入南瓜泥一起煮熟即可食用。
總結(jié)：看了上面小編的介紹，是否對(duì)于補(bǔ)血有了一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)了，以后可千萬(wàn)別在補(bǔ)血了，健康補(bǔ)血，科學(xué)不補(bǔ)血，這樣才是對(duì)自己身體的一個(gè)交代，還有上面小編推薦的這幾款食療，大家回去可以試一試奧，相信會(huì)有一定的好處的，但重要的還是要持之以恒奧!
