牛奶現(xiàn)在已經(jīng)作為我們身體中不可缺少的一種飲品,在日常的生活中我們會(huì)飲用它來(lái)給我們的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),其實(shí)喝牛奶也是有一定誤區(qū)的,這些你們都知道嗎,下面就讓我們?nèi)チ私庖幌掳伞?/p>
1、牛奶越濃越好
在生活中我們都知道喝牛奶可以補(bǔ)充我們身體里面所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,但是很多的家長(zhǎng)就會(huì)認(rèn)為濃牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更高,更有的父母為了讓孩子好好吸收牛奶營(yíng)養(yǎng),沖奶粉的時(shí)候更是水加得很少,可殊不知這樣做簡(jiǎn)直就是害了孩子。
在喝牛奶的時(shí)候存在的誤區(qū)就是牛奶不要沖的太濃,如果牛奶太濃,即使是大人喝了都會(huì)導(dǎo)致消化不良,更不必說(shuō)小孩子了,而且如果小孩子喝太濃的牛奶,就會(huì)影響水分吸收,長(zhǎng)期以往就會(huì)造成孩子水分吸收不足,腎臟負(fù)擔(dān)加重,且容易形成結(jié)石,甚至影響大腦發(fā)育。
2、喝牛奶加糖
很多人會(huì)在喝牛奶的時(shí)候覺(jué)得這個(gè)牛奶沒(méi)有味道會(huì)習(xí)慣性的家一點(diǎn)白糖進(jìn)行,其實(shí)這樣做法是錯(cuò)誤的,雖然說(shuō)牛奶加糖口感上去了,但是營(yíng)養(yǎng)卻下降了,甚至還會(huì)引發(fā)中毒。
正常白糖里含有果糖,而牛奶中含有賴(lài)氨酸成分,牛奶里加糖的話就會(huì)使這兩種物質(zhì)結(jié)合發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成一種不易被人體吸收的果糖基賴(lài)氨酸,不僅會(huì)破壞牛奶中的蛋白質(zhì),而且還會(huì)引發(fā)食物中毒,嚴(yán)重傷害腸胃。
3、牛奶搭配巧克力
牛奶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而巧克力可以有效補(bǔ)充身體能量,于是很多人都喜歡將牛奶跟巧克力搭配起來(lái),于是市面上有很多巧克力味牛奶或者牛奶味巧克力,但是要注意,牛奶好不要跟巧克力搭配。
牛奶里富含鈣元素,而巧克力里含有草酸,如果這兩者結(jié)合就會(huì)形成一種對(duì)身體有害的物質(zhì)——草酸鈣。草酸鈣會(huì)影響身體鈣元素的吸收,所以講牛奶和巧克力搭配起來(lái)不僅不會(huì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng),反而會(huì)因?yàn)椴菟徕}的存在使身體缺鈣,引發(fā)佝僂病。小孩子食用的話會(huì)影響生長(zhǎng)的。
4、牛奶和水果搭配
不少人喝牛奶的時(shí)候都會(huì)搭配食用水果,或者向牛奶里添加果汁,認(rèn)為牛奶的香醇和果汁的清甜搭配起來(lái)十分美味,但其實(shí)這樣做也是很不對(duì)的。
水果中都含有果酸,牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與其發(fā)生反應(yīng),這樣牛奶吸收到腸胃后會(huì)凝固,不僅不易于牛奶中的蛋白質(zhì)的吸收,而且還會(huì)傷害腸胃,造成腹痛和腹瀉的癥狀。
5、牛奶中添加米湯稀飯
不少人在喂嬰兒的時(shí)候都會(huì)在牛奶中添加米湯稀飯,認(rèn)為可以使?fàn)I養(yǎng)加倍,但其實(shí)這種做法很不科學(xué)。
米湯和稀飯里含有淀粉,會(huì)破壞牛奶中的維生素A,從而破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng),而且如果給嬰兒食用的話會(huì)使嬰兒身體缺少維生素A,導(dǎo)致嬰兒發(fā)育不良。
6、吃藥喝牛奶
很多人如果生病的話都會(huì)要吃藥,一般人都會(huì)選擇在睡覺(jué)前吃藥,但是很多人往往都受不了藥物的苦味,于是便會(huì)在吃藥的時(shí)候喝牛奶咽下去,尤其是很多家長(zhǎng)給小孩子吃藥的時(shí)候都會(huì)這樣給孩子服藥。但其實(shí)這樣非常不利于藥效的吸收。