春季飲食 不同人群春季飲食原則及注意項(xiàng)(2)

  三、適合的青菜:小白菜、油麥菜

  由于春天經(jīng)常容易困倦,所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆制品,雞鴨肉等,以增強(qiáng)免疫力;多增加綠葉蔬菜,以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素及各種抗氧化物質(zhì),蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)也可預(yù)防春困,及有效地幫助我們達(dá)到瘦身的目的。

  在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營養(yǎng)價值較高,同時熱量極低。由于經(jīng)過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養(yǎng)物質(zhì)積累豐富,超過其他季節(jié)的蔬菜,外加上冬季氣溫低、無蟲害、農(nóng)藥干擾少,食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。

在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營養(yǎng)價值較高

  同時選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒,比如一些常見的:小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見的,如:芥蘭、莧菜、紫背天葵。

  四、適合的水果:草莓

  這個時候如蘋果橘子等已經(jīng)經(jīng)歷了漫長的冬天,雖然現(xiàn)在的儲存設(shè)備和技術(shù)都很先進(jìn),但由于時間太長,基本都不太新鮮了,而草莓這個時候剛好大批的上市,另外草莓中含有較高的維生素C,鐵含量也是水果中高的,而維生素C和鐵結(jié)合剛好就是好的養(yǎng)顏益膚的絕好搭配。

  另外草莓屬漿果類,這類水果對延緩大腦衰老,增強(qiáng)記憶力是強(qiáng)有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神,趕走春困。

  五、適合的零食:堅(jiān)果

  應(yīng)每天補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膱?jiān)果,堅(jiān)果含豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補(bǔ)充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易困倦等問題,有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤、光澤、有彈性。

 應(yīng)每天補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膱?jiān)果

  尤其是白領(lǐng)和學(xué)生一族。需要注意的是堅(jiān)果一天的總量不超過30克就好,即杏仁、榛子10顆左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6顆左右。

  六、適合的飲料:紅茶

  適時適量的補(bǔ)充水分可以說是全身都受益,其中清晨的第一杯水特別重要,在起床后空腹喝一杯溫開水,補(bǔ)充一晚上缺失的水分,還可以起到潤肺養(yǎng)膚、加快腸蠕動促進(jìn)排便的功效。

  另外很多人喜歡喝茶,在北方初春季節(jié),天氣仍然十分寒涼,所以建議仍然選擇紅茶或者是烏龍茶,晚春后可以逐漸換做綠茶。

春季飲食 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...