老人腎虛吃什么補(bǔ)
鮮蝦燴韭菜
取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜100g，精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。
先將鮮蝦洗凈，去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈，切成3cm長(zhǎng)的小段;炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等，稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴人蝦仁，炒勻起鍋即成。
本品特點(diǎn)為蝦白韭綠，鮮嫩爽口，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
燴木耳夾心蝦
取水發(fā)黑木耳200g，蝦仁100g，鮮湯200g，雞肉茸50g，芝麻30g，黃酒25g，鮮番茄50g，生姜汁15g，菠菜葉50g，精制植物油l000g(實(shí)耗約100g)，蔥花、干淀粉、精鹽、味精各適量。
先將蝦仁上漿后，過油劃開;水發(fā)黑木耳漂洗干凈，擠去水，用刀剁成茸，放人碗中，加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干淀粉和鮮湯，攪拌均勻，抓捏在手心，捏成約lOg重的丸子，每個(gè)丸子包人1粒蝦仁;鮮番茄切成塊;炒鍋上火，放油燒至七成熱，將丸子一個(gè)個(gè)下鍋，略炸一下?lián)瞥?，放入漏勺瀝油;炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、番茄塊煸炒幾下，再烹入黃酒、生姜汁，放入鮮湯、精鹽、味精，丸子燒開，略熘入味，下菠菜葉，用濕淀粉勾芡，推勻盛入盤中即成。
本品特點(diǎn)為咸鮮適口，蝦嫩醇香，滋陰壯陽(yáng)，補(bǔ)益肝腎。
韭菜炒雞蛋
韭菜溫補(bǔ)肝腎，助陽(yáng)固精，素有“起陽(yáng)草”之稱，在《本草綱目》中就有記載。雞蛋可補(bǔ)充人體所需的蛋白成分。另有一道“核桃炒韭菜”，需用核桃仁、韭菜各150克，加香油炒熟，加鹽調(diào)味即可。
黑豆燉狗肉
狗肉500克，黑豆50克。在湯中加入蔥姜蒜，文火煮湯1小時(shí)。經(jīng)常食用，可以預(yù)防陽(yáng)痿早泄，溫腎壯陽(yáng)。但狗肉性熱，不宜經(jīng)常食用，否則容易上火。
西紅柿海帶湯
海帶含有豐富的碘，而碘缺乏可導(dǎo)致男性性功能衰退或性欲降低。很多海產(chǎn)品都有類似的“助性”功效。有研究認(rèn)為，男性每天吃一個(gè)西紅柿，前列腺疾病的發(fā)病率就會(huì)大大降低。這是一道西方人比較推崇的“助性”湯。
合歡花蒸豬肝
合歡花12克，放碟中加清水泡4~6個(gè)小時(shí)，再將120克豬肝切片，同放碟中，調(diào)味，隔水蒸熟，食豬肝。男性性功能障礙患者有輔助食療效果。
結(jié)語(yǔ)：看了本文的介紹，大家對(duì)于腎虛應(yīng)該是有了比較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)了吧，其實(shí)，飲食對(duì)于腎虛的調(diào)理功效還是很好的，建議有腎虛的朋友們不妨按照小編推薦的飲食方法進(jìn)行自我的調(diào)理吧，希望大家都身體健康哦。
