補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。
飲食規(guī)則
中醫(yī)認為，初春飲食應以辛溫、清淡為主，辛溫祛寒，清淡利濕，這樣使人體能抗拒風寒、風濕之邪的侵襲，健脾益氣，減少生病。忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱食物，以免助熱生火，傷害脾胃。
要攝入足量的水果、蔬菜，以獲得必要的維生素，可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進食欲等作用。同時提高人體的免疫功能，預防感冒、肺炎等春季傳染病的發(fā)生。
多喝水、少飲酒、宜養(yǎng)肝。
樂觀開朗有利肝氣順調(diào)心情舒暢
中醫(yī)提出，肝喜疏惡郁，要想肝臟強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣，久易致病。
適量的運動可促進腸胃消化通暢
散步、打球、跳舞等，可怡情養(yǎng)胃。 飲食規(guī)則：暴飲暴食或常饑餓都會引起消化液分泌異常，導致腸胃功能的失調(diào)。春季飲食中，蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應的比例，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬果。
少量飲酒利于春季肝臟陽氣升發(fā)，但忌過量
研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超量，就會影響肝臟健康;初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，促進新陳代謝、促進消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
還有專家提示說：“春季萬物新發(fā)，人的胃到了活躍、有味覺的時候。但春季也是百病益發(fā)的時候，如果平時脾胃不太好，好此時進行保養(yǎng)。” 春季胃口大開之時，如果進食黏硬、生冷、肥甘味厚的食物，或吃得過飽，使胃難以負重，就可能誘發(fā)胃潰瘍，使人在春季作下胃病。
結(jié)語：春天萬物復蘇，陽氣上升，易擾動人體胃腸蓄積的內(nèi)熱，導致腸胃不舒服。而且天氣變化反復無常，易致生理機能失調(diào)而致上火癥狀，大家看完文章，有沒有學會保胃護胃呢？
