含鉀高的食譜推薦
海帶紫菜豬骨湯
材料:豬扇骨2塊,紫菜10克,海帶20克,淡菜10克,冬瓜500克,鹽適量。
做法:
1、將紫菜和海帶發(fā)好。
2、與豬骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入鍋,加清水適量,燒開后文火煮2小時(shí)下鹽調(diào)味酒好。
鹵海帶
材料:海帶100公克,傳統(tǒng)鹵汁200㏄,香油少許,牙簽適量。
做法:
1、海帶洗凈瀝干,再以牙簽固定備用。
2、取鍋,加入傳統(tǒng)鹵汁,放入作法1的海帶,改轉(zhuǎn)小火鹵約5分鐘即可撈起。
3、食用前,將海帶切成小塊狀,再灑上少許香油拌勻即可。
香菇油菜燒豆腐
材料:北豆腐,香菇,油菜,蔥,水淀粉。
做法:
1、北豆腐切塊,放入鹽水中浸泡15分鐘。
2、香菇洗凈表面劃十字刀便于入味,滾水焯半分鐘、油菜洗凈。
3、奶鍋內(nèi)放大量油,燒制七成熱下豆腐炸,表面金黃表皮變硬時(shí)撈出備用。
4、另起鍋放少量油,加蔥花爆香,加香菇、豆腐、油菜翻炒,加生抽、蠔油、鹽、雞粉調(diào)味。
5、加適量清水燜燒2分鐘,將出鍋前加水淀粉勾芡即成。
素煎韭黃香菇雞蛋春卷
材料:韭黃適量,春卷皮適量,香菇適量,油適量,鹽適量,雞蛋適量
做法:
1、韭黃切成2厘米長(zhǎng)的小段,香菇切成絲;
2、在鍋里放油,把韭黃和香菇炒熟,可以在后放少許的鹽;
3、雞蛋打散以后(加少許鹽)在不粘平底鍋里用很少的油煎成薄薄的蛋皮,稍稍涼涼以后切成2厘米長(zhǎng)的細(xì)絲;
4、把蛋皮和韭黃香菇混合以后,放涼就可以包春卷了。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編給大家介紹的含鉀的食物,相信大家看完之后一定覺得很驚訝,因?yàn)樾【巹偛沤榻B的這些食物都是我們生活中比較常見的食物,所以只要在生活里,經(jīng)常食用就可以很好的補(bǔ)充鉀了。