健康飲食 原來這些竟是錯的

  健康的生活以及健康的身體來源于健康的飲食,但是現(xiàn)在生活的快節(jié)奏很多的飲食是嚴重的不規(guī)律,那么我們該如何是好呢?有什么好的方法是可以解決的嗎?今天小編就帶大家一起去認識一下,看你吃的這些是不是正確的。

  你會吃嗎?你又吃對了嗎?其中生活中存在著不少飲食誤區(qū),不少人誤信,導致體內(nèi)營養(yǎng)流失,或者吃錯食物。今天,小編就來給你來一次營養(yǎng)知識誤區(qū)大掃除,教你吃對食物!

  營養(yǎng)知識誤區(qū)1: 吃雞一定要去皮

  不少大廚、營養(yǎng)專家認為:只有去皮的無骨雞胸肉才能提供健康的蛋白質(zhì)。所以,當看到烤雞的香脆可口的入口即化的金黃色雞皮,卻不能吃,真的是難受。但是,根據(jù)研究,帶皮雞肉中多余的飽和脂肪很少,大概340克帶皮帶骨雞胸肉含有2.5克飽和脂肪。因此,你可以放心大膽去吃德州扒雞,不用去皮。

  營養(yǎng)知識誤區(qū)2:永遠不要加糖

  甜食、飲料和冰激凌、糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鱖魚、“天然”蜂蜜都含有糖,被身體吸收后,會釋放的熱量,大約每克4卡路里。因此,不少人就拒絕加糖。但是,其實,只要攝取的糖分的熱量不超過總熱量的10%就可以了。如果每天攝取2000大卡熱量,有200大卡來自糖分即算比較理想。

  營養(yǎng)知識誤區(qū)3:香蕉是含鉀冠軍

  很多人都覺得香蕉是含鉀多的食物,其實不是的,芋頭才是含鉀多的一種食物,比香蕉多出了百分之50。 同時,所有薯類都是鉀元素的絕佳來源。如果把一碗大米飯換成同樣淀粉含量的土豆,攝入的鉀就能增加10倍。如糖尿病人、腎結(jié)石病人、痛風病人、高血壓病人等排尿量較大的人,很容易損失過多的鉀,可以吃薯類替代主食。除此以外,在綠葉蔬菜當中,鉀含量超過香蕉有很大,如萵筍葉、空心菜菠菜、芥蘭、莧菜、紫背天葵等。

  營養(yǎng)知識誤區(qū)4:纖維吃得越多越好

  其實,并不是所有的纖維都有益身體健康?,F(xiàn)在,為了迎合市場的營養(yǎng)需求,食品生產(chǎn)商們開發(fā)出不同類型的纖維,添加到各種加工食品中。這些食物對人的身體并不是很好。同事,根據(jù)新調(diào)查研究,大多數(shù)人每天所攝入的健康纖維才達到人體所需的一半,加工食物中的纖維并不算數(shù)。這是因為大部分加工食品都缺乏維生素、礦物質(zhì)和各種營養(yǎng)元素。

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