動(dòng)物哪些部位最容易是僵尸肉(4)

  畜三腺不能吃

  豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。

  兔臭腺不能吃

  位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時(shí)若不除去,則會(huì)使兔肉難以下咽,腎虛患者也要注意。

  動(dòng)物哪些部位的肉不可以吃

  每個(gè)人都想擁有健康的身體。肉類食物是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。那么你知道動(dòng)物哪些部位上的肉不可以吃呢?  單吃動(dòng)物身上那幾塊肉,時(shí)間久了總覺(jué)得乏味。

  現(xiàn)在,人們費(fèi)盡心思將畜、禽、魚(yú)等動(dòng)物各種各樣的部位經(jīng)過(guò)精美烹調(diào)后請(qǐng)上了餐桌。但是你知道其實(shí)并不是所有的部位我們都是可以吃的,有的很多的餓部位我們都是不能吃的,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)魚(yú)禽畜哪些部位不能吃的吧。

  豬血脖:就是脖子下面血淋淋的部分,大多是淋巴節(jié)和肥肉。這個(gè)部位的有害物質(zhì)和病原微生物含量較其他部位多很多。另外,豬脖子的肉疙瘩不能吃,即稱為“肉棗”的東西。

  食用時(shí)應(yīng)將這些灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩剔除,因?yàn)樗鼈兒泻芏嗉?xì)菌和病毒,若食用則易感染疾病。牛羊也是如此。民間流傳母豬肉不能吃,特別是母豬奶頭不能吃。這個(gè)是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。只是母豬的肉質(zhì)比較老,很少用于家庭烹調(diào)。

  雞頭雞冠:尤其雞冠不能吃。我國(guó)有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?這是因?yàn)殡u在啄食中會(huì)吃進(jìn)有害的重金屬物質(zhì),而這些重金屬會(huì)隨著時(shí)間的推移沉積在雞頭內(nèi)。

  雞脖鴨脖:這個(gè)部位肉很少,可血管和淋巴腺體卻相對(duì)集中。偶爾吃些解饞是沒(méi)有問(wèn)題的,需注意的是,吃時(shí)不要帶皮,淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪。有些人吃鴨脖時(shí)習(xí)慣咬碎,要注意不要把鴨脖骨架內(nèi)部的氣管誤食,因?yàn)闅夤芤M(jìn)行氣體交換,容易存在細(xì)菌。

  雞尖或鴨尖:又稱“雞屁股”、“雞臀尖”。指雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長(zhǎng)尾羽的部位,肉肥嫩,學(xué)名“腔上囊”。這個(gè)部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質(zhì)也能吞食,但不能分解,因而都會(huì)沉淀在臀尖內(nèi)。臀尖是個(gè)藏污納垢的倉(cāng)庫(kù)。

  我想你沒(méi)有看我們的文章之前可能不知道這些部位其實(shí)是不能吃的,但是我想看完我們的文章,我們就應(yīng)該知道為了我們的健康我們不能吃這些食物的。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的關(guān)于動(dòng)物哪些部位容易是僵尸肉的內(nèi)容,通過(guò)上文的介紹,大家知道哪些部位是為不能吃危險(xiǎn)的吧,所以以后再食用的時(shí)候一定要注意了,另外在購(gòu)買的時(shí)候一定要去正規(guī)的店購(gòu)買哦!

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