近大批的僵尸肉來(lái)臨，鬧的是人心惶惶，很多人都不敢在食用這些食物了，僵尸肉的危害有很多，近我們常吃的鳳爪、豬蹄這些都是不可以再吃了，那么動(dòng)作的哪些部位是有可能成為僵尸肉的呢?哪些是不能吃的呢?一起跟隨小編了解一下吧!
現(xiàn)在僵尸肉已經(jīng)是出現(xiàn)在人們的視野中，很多人對(duì)于我們現(xiàn)在的飲食是特別的擔(dān)心，生活中這些飲食是不是真的不可以食用了呢？生活中我們?cè)撊绾伪鎰e這些動(dòng)物部位是否是屬于僵尸肉呢？一起跟隨小編去辨別一下吧！
怎樣鑒別化工豬蹄?
怎樣鑒別泡過(guò)的“化工豬蹄”和正常的新鮮豬蹄呢?
豬蹄屬于基礎(chǔ)的畜牧產(chǎn)品，辨認(rèn)生豬蹄是否被亞硝酸鈉泡過(guò)，主要靠看、聞、摸。
泡過(guò)的豬蹄仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)比正常豬蹄體積大;聞一聞會(huì)有淡淡的藥水味，肉的腥味反而不明顯;表皮發(fā)紅，摸起來(lái)會(huì)非常硬，而且蹄是分開(kāi)的。沒(méi)有泡過(guò)的豬蹄皮膚比較光滑，而且有一定的油脂，蹄連在一起，表皮松軟，顏色偏黃泛微紅。至于有淤血也是正常的，因?yàn)樵谕涝缀瓦\(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生碰撞，并不會(huì)影響食 用。
另外，三九養(yǎng)生堂還提醒消費(fèi)者購(gòu)買豬肉或是豬蹄的時(shí)候，一定要索取憑證，讓商戶出示相關(guān)證明(中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫合格證明)，做到放心購(gòu)買，保證消費(fèi)者的合法權(quán)益。若是發(fā)現(xiàn)豬蹄有異味或者是變質(zhì)一定不要食用，以免對(duì)身體健康造成傷害。
雙氧水泡出來(lái)的毒鳳爪危害
雙氧水
過(guò)氧化氫溶液，化學(xué)式為H2O2，其水溶液俗稱雙氧水，外觀為無(wú)色透明液體，是一種強(qiáng)氧化劑，適用于傷口消毒及環(huán)境、食品消毒。吸入該品蒸氣或霧對(duì)呼吸道有強(qiáng)烈刺激性。眼直接接觸液體可致不可逆損傷甚至失明?？诜卸境霈F(xiàn)腹痛、胸口痛、呼吸困難、嘔吐、一時(shí)性運(yùn)動(dòng)和感覺(jué)障礙、體溫升高等。個(gè)別病例出現(xiàn)視力障礙、癲癇樣痙攣、輕癱。
氫氧化鈉(NaOH)，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，因另一名稱caustic soda而在香港稱為哥士的，常溫下是一種白色晶體，具有強(qiáng)腐蝕性。易溶于水，其水溶液呈強(qiáng)堿性，能使酚酞變紅。氫氧化鈉是一種極常用的堿，是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的必備藥品之一。氫氧化鈉在空氣中易吸收水蒸氣，對(duì)其必須密封保存，且要用橡膠瓶塞。它的溶液可以用作洗滌液。該品有強(qiáng)烈刺激和腐蝕性。粉塵或煙霧會(huì)刺激眼和呼吸道，腐蝕鼻中隔，皮膚和眼與NaOH直接接觸會(huì)引起灼傷，誤服可造成消化道灼傷，粘膜糜爛、出血和休克。
丁酮：無(wú)色透明液體。有類似丙酮?dú)馕?。易揮發(fā)。能與乙醇、乙醚、苯、氯仿、油類混溶。對(duì)眼、鼻、喉、粘膜有刺激性。長(zhǎng)期接觸可致皮炎。該品常與己酮同混合應(yīng)用，能加強(qiáng)己酮引起的周圍神經(jīng)病現(xiàn)象，但單獨(dú)接觸丁酮未發(fā)現(xiàn)有周圍神經(jīng)病現(xiàn)象。
