秋天天氣變得涼爽，大家一定要注意保暖，在這個時期我們也要注意飲食的調(diào)節(jié)。秋季有哪些飲食小常識呢?秋季養(yǎng)生食譜有哪些?平時吃什么菜比較好?吃什么水果更有利于健康?秋天喝茶也有講究，想知道你喝什么茶好嗎?請大家跟著小編一起來了解一下秋季飲食的相關(guān)知識~
目錄
1、秋季飲食小常識 2、秋季養(yǎng)生食譜
7、秋季養(yǎng)生粥 8、秋季吃什么補水
9、秋季飲食注意事項
立秋并不代表真正秋天的到來，炎夏的余熱還沒有消除，雖然早晚會覺得比較涼、溫差變大，但是白天特別是午間依然非常悶熱。此時人很容易產(chǎn)生倦怠、乏力的感覺，在這個時期，清熱解暑一定要繼續(xù)，但相對炎夏一定要有所變化。我，我們平時要多喝水、淡茶、菜湯等，這樣才能夠清熱祛暑。
1.要注意防止熱能過剩
在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”
首先應(yīng)當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。
3.氣溫驟降，飲食注意
由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食過于生冷，會造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應(yīng)當避免光吃些涼和性寒的食物，應(yīng)當多吃一些溫性食物
4.多食用海藻類食物
海藻里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔還含有非常豐富的可溶性纖維藻糖酸，它可以保護人體，讓人體免受放射線的傷害，對健康非常有益
5.秋季多吃水果
秋梨是很好的秋季水果，對于止咳、去燥有很好的療效。
6.秋燥癥主要靠預防
首先我們需要多喝水、粥、豆?jié){，平時在飲食方面要多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別要注意的是，平時要多吃梨，因為梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內(nèi)熱，當身體出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人可以多食用。
7.辛辣食物
秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。
8.秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳
秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
9.秋季食物以清淡為主
初秋時節(jié),氣溫還比較高,相對比較干燥,進補也應(yīng)以“清”補為主。
