隨著社會的不斷發(fā)展,我們的生活壓力越來越大,不少正值壯年的上班族經(jīng)常會覺得氣短體虛,安神補腦似乎迫在眉睫。今天,我們就和大家一起來分享一下安神補腦的食物有哪些?補腦的食物又有哪些?
首先,我們先和大家一起來聊一聊吃什么安神補腦的效果比較好,做法又不會太復(fù)雜,相信大家一定都能猜到其中幾種吧!
安神補腦食療
1、桂圓山藥粥
材料有生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,白糖適量。
做法有山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內(nèi),加水適量,煮粥。加白糖調(diào)味即成。
桂圓山藥粥,經(jīng)常食用的話對于緩解大腦緊張,放松我們的神經(jīng)有非常不錯的療效,當(dāng)然,桂圓還具有不錯的益智功能,大家可以多多食用。
2、核桃枸杞黑米粥
材料有黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800毫升。
做法有將小米和黑米淘洗干凈,倒入砂鍋中,加入核桃,開燒。燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,砂鍋蓋子下面卡根筷子,防止溢鍋。燒開后煮15-20分鐘左右,加入洗干凈的枸杞子,再小火煮5分鐘即可。
功效有對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
3、核桃茯苓粥
核桃茯苓粥大家不太經(jīng)常吃,那么,它的材料都有哪些呢?做法會不會太復(fù)雜呢?大家和小編一起來了解一下吧!
核桃仁20克,粳米100克,白茯苓粉15克,食鹽3克,胡椒粉1克。
做法有將粳米淘洗干凈,和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi),加水適量,置于灶上,先用武火燒開,再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
功效有健脾利濕,補腦益智,老年性浮腫,肥胖,小便不利,腦力衰退,腹瀉。
4、芝麻粳米粥
材料有粳米100克,核桃25克,合百(干)10克,黑芝麻20克。
做法有粳米淘洗干凈;粳米與核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙鍋中;加水用小火燉煮,熟透成粥即可。
功效有粳米補脾強智;核桃仁補腎健腦,補心益智;黑芝麻補肝腎,填腦髓。全方補虛滋陰,強腦益智,對肝病思維遲鈍,記憶力減退。
5、益智仁粥
材料有粳米50克,益智仁5克,鹽1克。
做法有將粳米文火熬成稀粥,調(diào)入益智仁末和少量精鹽,稍煮片刻,待粥稠則停火。
功效有健腦益智,溫脾補腎,固精縮尿。本藥膳對精神萎靡、神昏健忘、記憶力減退、腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿多等腎精虧虛,腦髓失養(yǎng)者,有輔助治療作用。
6、龍眼肉粥
材料有龍眼肉15克,大棗5枚,大米100克。
做法有加清水適量同煮為粥服食。
功效有可養(yǎng)心安神,健脾補血,適用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
7、海帶粥
材料有海帶15克,粳米100克,豬瘦肉適量,食鹽適量。
做法有將粳米熬成稀粥。放入海帶、豬瘦肉和適量食鹽,稍煮片刻,待粥稠則?;稹?/p>
功效有軟堅化痰通絡(luò),健腦益智安神。