健康的身體,長長久久的壽命,是我們每時每刻都想追求的事情,每個人都想長壽,但是由于現(xiàn)在生活壓力和工作壓力的影響,雖然我們渴望長壽,但是卻沒有辦法去追求,有的時候有一點(diǎn)點(diǎn)時間又太過急于求成,所以只能找一些捷徑的辦法入手,用所有可以用到的辦法來達(dá)到我們長壽的目的,比如吃飯。
我們的廚房里,有四種可以被稱之為長壽的黃金藥的食材,它們不會是我們餐桌上面的主宰,也經(jīng)常被我們放在廚房里不起眼的角落。
但是它們對于我們身體的功效和作用,是非常巨大的。
到底是哪些食材,既不會引起我們的重視,又是對我們的身體有很大幫助的呢?這些食材就是我們做菜的時候經(jīng)常需要的調(diào)料,或者吃飯的時候經(jīng)常要用到的配料等。
芥末
芥末,一般都是我們吃東西時候用來做蘸料的調(diào)料,而且芥末大多都是分為兩種顏色,一種是黃色的芥末,一種是綠色的芥末。
黃色的芥末,是用我們生活當(dāng)中常見的芥菜的種子研磨而成的,所以說,黃色的芥末起源于我們中國;然而綠色的芥末,也就是青芥,則是起源于日本,呈現(xiàn)青綠的顏色,而且青澀的芥末要比黃色的芥末還要辣,而且也有一種非常獨(dú)特的香氣。
芥末吃起來又苦又辣,對我們的口舌刺激非常的強(qiáng)大,而且味道是特別獨(dú)特的,基本上吃一口就再也讓人難以忘懷它那特別的味道,而且芥末的辛辣味道有非常強(qiáng)大的催淚效果,對于我們的味覺和嗅覺都有很強(qiáng)烈的刺激作用,可以把芥末當(dāng)成泡菜或者是腌漬食物的調(diào)味品,也可以用生抽一起食用,充當(dāng)木耳或者是吃生魚片的美味的調(diào)味料。
很多人往往都會對芥末躲避不及,尤其是不能吃辣的人,芥末不僅非常辣,而且還非常的嗆鼻子,所以都會忽略掉芥末的功效和作用。
芥末對身體的好處
芥末其實(shí)是對于我們的身體非常有好處的,而且可以給我們的身體起到一個非常強(qiáng)大的保健作用,芥末的辣味非常的強(qiáng)烈,可以有效的刺激我們的唾液分泌和胃液的分泌,可以有效的增強(qiáng)食欲,如果是食欲不振的人,吃一點(diǎn)點(diǎn)芥末,就可以很好的加強(qiáng)食欲認(rèn)真的吃飯了。