減肥食譜
方法一
材料
番茄,菜花,蔥,姜,醬油,糖,十三香粉,雞精,鹽,料酒。
做法
1.鍋內放少量油,下蔥姜煸炒。
2.隨即下菜花小火翻炒,加醬油,料酒,糖,鹽,十三香粉,雞精,少許醋繼續(xù)翻炒。
3.蓋上鍋蓋小火燜煮,不要加水好吃。
4.燜熟后打芡出鍋即可。
方法二
材料
椰絲55克+10克,燕麥50克,蛋白3個,蜂蜜3大勺,鹽1/8小勺,白醋幾滴。
做法
1、雞蛋分離出蛋白,用筷子打散。
2、加入椰絲。
3、加入燕麥片,要用速溶的,就是早上一沖就可以喝的那種。
4、與蜂蜜,鹽和醋混合在一起。因為椰絲和燕麥的吸水性較差,所以混合好的面團是濕濕軟軟的。如果感覺太稀的話,可以再加一些燕麥和椰絲調整。
5、把面團分割成10-15克小團,揉成小球。
6、搓好的小球在椰絲里滾一下,使小球表面沾上椰絲。
7、烤箱預熱150度,倒數(shù)第二層,30分鐘。后5分鐘把烤盤移到中間層,使椰絲球表面上色。
方法三
主料
甜玉米379g、梨子350g、清水適量、冰糖適量。
步驟
1、把梨子和甜玉米準備好。
2、將甜玉米剝粒;將梨子去皮,切塊。
3、將玉米粒和梨放入煮鍋中。
4、蓋鍋蓋,大火煮滾。
5、揭半蓋,繼續(xù)煮5分鐘。
6、放入適量的冰糖,再煮5分鐘。
7、放入枸杞,拌勻,即可關火。
8、盛入碗中,上桌后就可享用啦。
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