大多數(shù)人在冬季都在不由自主的多進(jìn)補(bǔ)些食物,其一是為了抵御寒冷,其二則是為了補(bǔ)充身體的營養(yǎng)所需。此時的食材大都富含蛋白質(zhì)和脂肪等高熱量、高蛋白的食物,所以很容易把肚子撐的飽飽的,隨之帶來的就是一個非常普遍的問題,那就是消化不良。看著想吃的美食卻吃不下去實在是有點憂傷!
大多人的腸胃都是正常的,只有少數(shù)人的腸胃有著極強(qiáng)的消化能力。而消化能力的強(qiáng)弱也和身體的健康成長有著很大的關(guān)系,營養(yǎng)的吸收都有賴于腸胃。一旦腸胃出了問題則出現(xiàn)消化不良的窘境,下面就讓小編來告訴你如何解決此類問題。
既然消化不良是飲食過多亦或是食材的選擇出了問題,況且食療依然是大行其道。那么何不選擇一些食材來“以毒攻毒”呢?或許會有不一樣的效果!
助消化的食材
菠蘿
菠蘿中含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素,以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸等。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。
這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。此外,菠蘿蛋白酶對腎炎、高血壓、支氣管炎也有一定的治療作用。
中醫(yī)認(rèn)為,菠蘿味甘,微酸,性平;有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效,可治療腎炎、高血壓、支氣管炎等疾病,并對預(yù)防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。
菠蘿榨汁后加鹽飲用,可緩解中暑的癥狀;便秘的人吃漬了鹽的新鮮菠蘿,也能起到緩解作用。
獼猴桃
奇異果也是獼猴桃,有助于消化的。奇異果可以補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì),增強(qiáng)人體對食物的吸收力,改善睡眠品質(zhì)。奇異果中的微酸,能促進(jìn)腸胃臑動,減少腸胃脹氣,改善睡眠狀態(tài)
人吃了獼猴桃后,胃蛋白酶的消化能力會增加,這可以加快蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)的吸收速度,從而讓身體對蛋白質(zhì)的利用水平得到整體提升。