吃這個就能一輩子遠離癌癥(2)

  二、吃“淡”

  不少人的口味較重,喜歡吃咸、吃辣,太清淡的食物覺得吃得不香。這可能跟家庭有關(guān),從小就跟著父母吃重口味的食物,自然也就習慣了,再吃清淡的很難適應(yīng)。根據(jù)國外癌癥中心的研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃高鹽食物的人患胃癌幾率要比吃清淡食物的人高一倍。

  除此之外,鹽分攝入太多,會直接導致高血壓、心臟病,這些疾病很容易引發(fā)心腦血管疾病,造成致命的危害。高鹽飲食對腎臟也會造成負擔,腎不好全身就都不好了,這是一個日積月累的過程,也許年輕時并沒有感覺到它的嚴重性。一旦上了年紀,各種問題就會凸顯。

高鹽飲食對腎臟也會造成負擔

  世衛(wèi)組織提出,成人每天攝鹽量應(yīng)少于5克,而我們平時攝入的鹽并非只有食鹽,醬油、味精等調(diào)味品也都含有鹽分;若是喜歡吃咸菜、腌制食品則情況會更加嚴重。因此,從現(xiàn)在開始,減少鹽分的攝入是很有必要的,可以從減少咸菜和腌制食品開始慢慢過渡。

  三、吃“粗”

  現(xiàn)在人的飲食越來越精細了,并過分注重食物的口感。精細的食物的確更美味,但絕對不是更健康。其實,各種糧食本身都是含有膳食纖維的,但是過度的加工,使得這些纖維損失嚴重,其它營養(yǎng)素也有所流失。

  膳食纖維對人體的作用是顯而易見的,它可以刺激腸胃的蠕動,促進消化。這樣就可以使體內(nèi)的垃圾和毒素盡快排出,減少了腸道吸收有害物質(zhì)的機會,從而也就大大降低了患腸癌的風險。

膳食纖維對人體的作用是顯而易見的

  粗糧中還含有很多的微量元素,特別是硒,它是一種抗癌物質(zhì),可以吸附體內(nèi)的致癌物,并一起排出體外。所以,多吃粗糧,不僅可以消食減肥、還能防癌抗癌。不過,現(xiàn)在流行的粗糧吃法也會加入不少的油和鹽分,這樣吃并不健康,還應(yīng)盡量避免。

  結(jié)語:每個人都希望自己能長命百歲,誰也不愿意“攤上”癌癥。平時不注重保健,一旦患癌,發(fā)現(xiàn)的時候往往已經(jīng)是晚期了。而保健的重點,當然是在日常飲食上了。怎么吃、吃什么,都直接影響到我們的身體健康和患癌幾率。建議大家養(yǎng)成吃“鮮”、吃“淡”、吃“粗”的好習慣,一輩子遠離癌癥,其實就這么簡單。

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如何遠離癌癥 飲食清淡的好處 
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