5、胡蘿卜
相關(guān)研究表明,如果一個(gè)人的身體中缺乏維生素A,那么他患癌癥的幾率就要比普通人人高兩倍還多。每天如能吃一定量的胡蘿卜,就可以將癌癥扼殺在萌芽之中。
這是因?yàn)楹}卜中富含胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)元素能轉(zhuǎn)變成大量的維生素A。因此,可以有效地預(yù)防肺癌的發(fā)生,甚至對(duì)已轉(zhuǎn)化的癌細(xì)胞也有阻止其進(jìn)展或使其逆轉(zhuǎn)的作用。
另外研究還發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有較豐富的葉酸,為一種B族維生素,也具有抗癌作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素,也有提高機(jī)體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細(xì)胞的功能。
而且胡蘿卜的價(jià)格也非常的便宜,無(wú)論是在大型的超市還是街邊的菜市場(chǎng)中都可以方便的購(gòu)買(mǎi)到,所以想要擁有健康身體的朋友們不妨去選購(gòu)一些,不僅美味而且還能讓健康永遠(yuǎn)的伴隨著我們。
6、海帶
海帶也是一種家喻戶(hù)曉的食物,可以說(shuō)在種類(lèi)多樣的海產(chǎn)品中擁有非常高的知名度。但是你知道嗎,海帶除了可以制作成各種各樣的美食之外,還擁有防癌的效果。
海帶中膳食纖維含量較高,它可以促進(jìn)有毒物質(zhì)的排除,保持人體腸道的暢通。同時(shí),現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)證實(shí):海帶中含有一種叫海藻酸鈉的化合物,它對(duì)強(qiáng)致癌化學(xué)元素鍶90有著很好的吸附作用,可以幫助人體組織將鍶90排出體外,預(yù)防癌癥的發(fā)生。
另外,海帶表面的“白霜”對(duì)人體十分有益,漂洗時(shí)好保留。因此,在這個(gè)霧霾天氣里多吃點(diǎn)用海帶做的菜肴也是一種不錯(cuò)的選擇
結(jié)語(yǔ):雖然癌癥非??膳拢斡碾y度也是非常高的,但是癌癥也是可以預(yù)防的,除了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣外,常吃一些防癌食物也是非常必要的。每天常吃大蒜、西紅柿、紅酒、葡萄這四種食物可以幫助人體預(yù)防癌癥,也會(huì)給人很大的勇氣和信心戰(zhàn)勝癌癥。
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