6、黃豆
對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，黃豆含有的異黃酮素，還可以產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，對(duì)降低血液膽固醇，保護(hù)心臟有幫助，還可以預(yù)防乳癌、骨質(zhì)疏松。
7、菌類
食用菌被稱為上帝食品，長(zhǎng)壽食品，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的高蛋白，多氨基酸，多維生素，無(wú)膽固醇，無(wú)淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多礦物質(zhì)。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以達(dá)到植物性食品的頂峰。
8、紅蘿卜
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，紅蘿卜有以下三大功效。
(1)補(bǔ)血
紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素，對(duì)促進(jìn)血紅素增加有幫助，還可以提高血液濃度及血液質(zhì)量，可以有助于治療貧血。另外，蘿卜中還含有大量的鐵，可以補(bǔ)血。
(2)排毒美容
紅蘿卜內(nèi)富含纖維素、B族維生素、鉀、鎂等，對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì)有幫助，還可以幫助體內(nèi)廢物的排出，可以治療便秘和青春痘。
(3)減肥
紅蘿卜是一種相當(dāng)不錯(cuò)的減肥食品，其含有的糖化酵素可以分解食物中的淀粉、脂肪等成分，在被人體充分吸收和利用。
吃什么養(yǎng)生補(bǔ)氣
一、土豆
多吃根莖類、塊莖類的植物有助于補(bǔ)氣，比如土豆、山藥、紅薯，等等，人參也屬于這一類。因?yàn)檫@類植物生長(zhǎng)時(shí)全埋在地下，更多地吸收和凝結(jié)了地氣。
可以說(shuō)，生長(zhǎng)環(huán)境有時(shí)可以從根本上決定植物的藥性。了解了這一規(guī)律后，大家就可以依據(jù)自己的體質(zhì)有目的地選擇一些食物。
如果大家留意過(guò)的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，土豆啊，地瓜啊，吃下去以后很容易在腸道里形成氣體，尤其是吃得稍微多些以后，就會(huì)比平時(shí)多放一些屁。這也是此類食物能夠生氣、補(bǔ)氣的原因。
這里，我們單說(shuō)土豆。中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸三經(jīng)。有和胃調(diào)中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老的功效。
因?yàn)閷?duì)人體有諸多有益之處，土豆又被稱為“地下蘋果”，還被稱為“十全十美”的食物。
二、山藥
“天氣通于肺，地氣納于腎。”山藥補(bǔ)氣，又入肺經(jīng)和腎經(jīng)，能夠補(bǔ)益肺腎之氣、貫通天地之氣。
而且，它不熱不燥，性味非常平和，食用后，不用擔(dān)心氣機(jī)壅滯的困擾。因此，特別適合那些氣虛者食用，人稱“神仙之食”。
《本草綱目》里評(píng)價(jià)山藥說(shuō)：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛。”益腎氣，說(shuō)的就是山藥可以補(bǔ)益腎氣。
健脾胃指的是它可以扶正脾胃之氣，潤(rùn)皮毛說(shuō)的是山藥利肺氣，而肺主皮毛，因此，山藥又有滋養(yǎng)皮膚的作用;再者，從“以色補(bǔ)色”角度來(lái)說(shuō)，山藥色白，而肺色也屬白。
因此，食用山藥可以增益肺氣，進(jìn)而使皮膚細(xì)膩白皙——也就是說(shuō)山藥還有美白效果。
