木瓜
含有蛋白酶,可分解脂肪、促進食物的消化和吸收,且木瓜堿蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲等作用,可用于抗癆殺蟲,同時具有緩解痙攣疼痛的作用。
枇杷
含有苦杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳祛痰,枇杷葉具有泄熱苦降和抑制流感病毒的作用。
沙棘
除含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、維生素外,還含有異鼠李素、葉酸、蘋果酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻酸、西紅柿烴等。沙棘總黃酮可降低心肌粍氧,增強巨細胞的功能,降低肝臟丙二醛含量,血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性,起到保護肝臟的作用。
榧子
中含有大量的榧子油,能驅(qū)除腸道絳蟲、鉤蟲、蟯蟲、蛔蟲、姜片蟲等各種寄生蟲,對微絲蚴有一定的殺滅作用。榧子中含有生物堿,具有收縮子宮的作用,民間常用于墮胎。
黃皮果
含有黃硐甙、酚類、多種氨基酸及黃皮新肉桂酰胺等。可減輕平滑肌的痙攣,能夠調(diào)暢人體氣機,減輕因氣滯而導(dǎo)致的脹滿疼痛,同時還具有化痰平喘之效。
冬季宜吃的干果有白果、榧子、松子、核桃仁等。白果含有白果醇、白果酚、白果酸等多種成分,具有抑菌和殺菌作用,白果的水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢治癬,同時對呼吸道感染有一定的治療作用,對哮喘痰多者有輔助食療作用。
松子
含有人體所需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸。能夠軟化血管,強壯筋骨,消除疲勞,老年人常吃有一定的保健作用。
核桃仁
含有豐富的氨基酸,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白增加,而血清膽固醇增高較慢。核桃仁富含的油脂,有利于潤澤肌膚,滋養(yǎng)腦細胞,增強大腦記憶,保持人體活力。
1、螺--廣州管圓線蟲病
管圓線蟲幼蟲長期在某些陸生或水生螺體內(nèi)發(fā)育。有人為了貪食鮮嫩,只是開水汆一下即食,人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圓線蟲。
一旦感染了管圓線蟲,它就會在人體內(nèi)游走,鉆入腦部,病變集中在腦組織,除大腦及腦膜外,還包括小腦、腦干及脊髓等處。輕者臨床癥狀為頭痛、頭昏、惡心、嘔吐,嚴重的會發(fā)生休克、狂躁甚至死亡。