在每天的基礎(chǔ)上少保證八杯水?dāng)z入,來防止腹脹和便秘。
助瘦的進食順序
1、先吃蔬菜“熱量密度”越低的食物要先吃,像蔬菜這種食物,不但熱量密度低,又是膳食纖維高的食物,尤其是顏色深而鮮艷的蔬菜,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)。蔬菜的烹調(diào)方式應(yīng)盡量是用水炒或蒸、煮的方式,不要放太多油或肉燥。
2、喝湯吃完蔬菜可以喝一些湯,幫助剛剛吃進去的蔬菜在胃中更要飽足感;但記得在減肥時,不要喝太多淀粉和油脂含量豐富的濃湯,盡量選擇清湯為宜。
3、吃些魚、肉、蛋等富含蛋白質(zhì)的食物此時,你的胃已經(jīng)快要半飽了,可以吃一些高蛋白的食物,補充每天蛋白質(zhì)所需要量。
但要記住在減肥期間這些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹調(diào),熱量太高,建議烹調(diào)這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉等的方式。
4、吃米飯大多數(shù)中國人習(xí)慣吃白米飯,但白米飯GI(升糖指數(shù))值較高,很容易讓血糖上升。后選擇吃白米飯可以延緩血糖的上升。
而且,此時應(yīng)該不會感覺很餓了,也不會一下子就吃太多高淀粉的食物了。要強調(diào)的是,減肥者也不能不吃淀粉的食物,所以后來吃飯這種方式,不但能均衡飲食,也能減少熱量的攝取。
后建議,如果條件允許,把白米飯換成五谷雜糧飯或是糙米燕麥飯,這樣對體重控制就更有幫助了。
5、吃水果很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化,但若以減肥者的概念來看,水果還是放在后吃。
因為水果多含單糖,而且很多水果的甜度很高是屬于高GI的食物,如果空腹吃水果,其實很容易使血糖上升,并且刺激胰島素的分泌,并不利于減肥。在減肥時,建議對選擇甜度低的水果如蘋果、番石榴、番茄等。
飲料時間
飯后一小時科學(xué)飲用茶或咖啡可以達到一定的減肥效果,飯后一小時喝杯茶或咖啡有助于飯后消化,并促進脂肪燃燒。喝茶應(yīng)該選擇菊花茶等淡茶為宜。
吃飯要慢
很多上班族由于有很多工作,因此在吃飯的時候經(jīng)常會快速的進食,專家指出這是一種非常錯誤的吃飯方式。我們應(yīng)該將它當(dāng)作一種享受,并且在吃飯的速度上應(yīng)該盡量多緩慢,只有這樣才有利于人體對食物的消化以及吸收。
如果吃飯求速度,會減緩胃腸道對食物營養(yǎng)的消化吸收過程,從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮,同時也會讓你快速的肥胖。
蔬菜水果
合理的減肥方法應(yīng)該是水果搭配蔬菜,這是由于說水果以及蔬菜各有營養(yǎng)特點,兩者不能相互代替。