乳腺癌化療后飲食 乳腺癌患者飲食注意點(diǎn)

  乳腺癌是發(fā)生在女性身上的一種常見疾病,和其他病癥一樣乳腺癌也有飲食禁忌,那么,你知道乳腺癌吃什么好呢?乳腺癌化療后飲食有哪些注意點(diǎn)嗎?下面我們一起來看看吧!

  乳腺癌化療后的飲食注意問題

  乳腺癌是女性常見疾病,多發(fā)于已生育的婦女。嚴(yán)重的患者不得不接受化療??墒腔熤蟮奈缚谔貏e不好,人體所需的營(yíng)養(yǎng)跟不上,人是越來越瘦弱了。讓家屬特別的擔(dān)心。那么,乳腺癌化療期間飲食應(yīng)該怎么吃呢?我們一起來看看。

  (1)更換食譜,改變烹調(diào)方法

  一種新的食物可促進(jìn)食欲,比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、羊肉、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚。

  改變烹調(diào)方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但無論哪一種食物,烹調(diào)時(shí)一定要達(dá)到食物比較熟爛的程度,方能順利地消化吸收。同時(shí)肉類較難消化,烹調(diào)時(shí)應(yīng)多加些姜陳皮等以利開胃促消化。

  2)藥膳開胃健脾

  ①山楂肉丁

  山楂100g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調(diào)料等囟透燒干,即可食用。既可開胃又可抗癌。

 ?、邳S芪山藥羹

  用黃芪30g,加水煮半小時(shí),去渣,加入淮藥片60g(淮山宜用鹽水泡洗后入膳),再煮30分鐘,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血,增加食欲,提高胃腸吸收功能的作用。

  (3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果

  這類食物不但可以增加抵抗力,而且還可增加食欲。

  有些病人認(rèn)為應(yīng)忌食生、冷食物,但對(duì)水果蔬菜類應(yīng)視情況對(duì)待,吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,特別是化療、放療期,具有明顯的開胃作用,但如口淡泛清口水者則應(yīng)稍加熱后溫服,同時(shí)不宜過量進(jìn)食。

  (4)化療期間患者常喜進(jìn)食香口重味的食物

  這時(shí)??捎杞达?,乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等對(duì)于患者改善食欲大有益處,此時(shí)“飯是鋼”才真正是硬道理。

乳腺癌化療后飲食 乳腺癌吃什么好 飲食禁忌 
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