腎臟好不好,從身體的特征就可以表現(xiàn)出來,腎虛的人天天都會(huì)無精打采,沒什么精力,所以需要滋補(bǔ),那么吃什么食物可以補(bǔ)腎呢?腎虛吃什么可以大補(bǔ)呢?下面大家就跟著小編一起來看一看吧!
鹿茸枸杞豬腰子湯
材料:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰兩個(gè)(去內(nèi)膜,切碎)。
做法:將豬腰放入鍋中,加生姜小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味即成(進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒)。每個(gè)星期吃一到兩次,可以補(bǔ)腎。
功效:補(bǔ)腎陽,適于因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。
杜仲黨參乳鴿湯
材料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽。
做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯補(bǔ)腎、強(qiáng)健筋骨。男女吃都可以起到補(bǔ)腎的作用。
板栗燒雞
材料:雞腿、板栗、蔥、姜、鹽、料酒、醬油、白糖。
做法:去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝干水備用。鍋中放油,油的量可以稍多點(diǎn),放入板栗炒到表面變色后撈出備用。余油再次燒熱,放入蔥姜片爆香,倒入雞塊翻炒。雞塊表面微黃后調(diào)入料酒,醬油,鹽,少許白糖加入板栗。倒入開水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋,煮20分鐘左右。再大火收干水份,撒入蔥段即可。
功效:栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血等作用,與具有生精養(yǎng)血、增補(bǔ)五臟的雞相配,補(bǔ)而不膩,經(jīng)常吃身體強(qiáng)壯腎不虛。
紅棗蒸板栗
材料:干紅棗70克、去殼鮮板栗350克、冰糖適量。
做法:準(zhǔn)備干紅棗70克用熱水泡透,去殼鮮板栗350克煮透后剝掉表皮,二者混合均勻,加入適量冰糖,蒸至軟爛即可食用。
功效:具有益氣養(yǎng)血、壯腰補(bǔ)腎的作用,適合腎虛腰酸者食用,其特點(diǎn)是疼痛隱隱、酸脹乏力,喜暖喜按,常伴腿膝酸軟。
吃什么食物可以補(bǔ)腎
核桃仁
核桃入藥治療腰痛腳軟、須發(fā)早白,咳喘,尿道結(jié)石,小便不利以及腸燥便秘。并認(rèn)為對(duì)大腦神經(jīng)有補(bǔ)養(yǎng)作用。