天氣正好，溫度適宜的春季，不僅是一個(gè)游山玩水的好季節(jié)，而且更是養(yǎng)生防疾病的關(guān)鍵時(shí)段。開春之后，天氣正逐漸干燥起來，就連肌膚也因?yàn)槿彼霈F(xiàn)脫皮的現(xiàn)象，而燥邪對(duì)肝、肺所造成的損傷更是極其嚴(yán)重的。
同時(shí)，干燥的春季也是誘發(fā)呼吸道疾病產(chǎn)生的主要因素，而對(duì)人體健康起著重要作用的肝、肺該如何呵護(hù)其健康呢?選擇食療便是值得推崇的好方法。
那么，春季時(shí)令食材這么多，該選擇吃什么呢?別惆悵，今天懂你的小編就為你羅列幾種美食，幫你更好的清肺、潤(rùn)肝。
春季吃什么食物能幫你清肺潤(rùn)肝臟
1.茯苓
茯苓這種常見的中藥材，我想很多人都很熟悉，其中，在春季選擇適量吃點(diǎn)茯苓能有效促進(jìn)肝臟中膠原蛋白的合成，并起到分解肝臟內(nèi)纖維組織的效果，這對(duì)于增強(qiáng)肝臟的機(jī)能以及避免肝硬化相當(dāng)有益。
所以，將茯苓作為日常飲食的護(hù)肝之選便是極好的選擇，其中，你可以將茯苓和粥共同熬粥，不僅做起來很方便，而且更滋補(bǔ)。但是，茯苓畢竟屬于中藥材的一種，所以也要適量哦!
2.菠菜
“營(yíng)養(yǎng)之王”的菠菜是春季的時(shí)令蔬菜，很適合春天食用，另外中醫(yī)還認(rèn)為，綠色能入肝，并且在菠菜中還蘊(yùn)含了類胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì)的成分，這種物質(zhì)能促進(jìn)肝臟得到修復(fù)，所以對(duì)于呵護(hù)肝臟健康十分重要。
所以各位美食達(dá)人們，趕緊做點(diǎn)菠菜美食來享用吧!但是，烹制菠菜時(shí)別太熟，會(huì)造成養(yǎng)分流失的。
3.銀耳
在春季適量煮點(diǎn)銀耳湯來喝是很滋補(bǔ)又潤(rùn)肺的好選擇，中醫(yī)認(rèn)為，銀耳能入腎、肺經(jīng)，其中還含有大量的植物性膠質(zhì)成分，對(duì)于毒素能起到不錯(cuò)的吸附作用，所以適量吃點(diǎn)銀耳便能幫你很好的祛除肺部毒素，達(dá)到較好的滋養(yǎng)效果。
4、荔枝
味美多汁的荔枝不僅美味可口，而且還含有豐富的檸檬酸、果膠、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，這些成分都是為肺、肝進(jìn)行“加油”的重要“原料”。所以，在休閑的時(shí)候來幾顆荔枝是多么愜意啊!
以上為大家所介紹的幾樣適合春季吃的潤(rùn)肺、養(yǎng)肝的食物，希望大家能適量吃一些，除了注重食療進(jìn)補(bǔ)之外，保持穩(wěn)定的情緒也是很有必要的。
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