牛奶是很多家長都喜愛給孩子喝的，認(rèn)為這樣有助于孩子成長發(fā)育，但一些孩子不喜愛喝純牛奶，因此一些家長朋友會購買一些乳味飲料給孩子，事實上，這并不能促進(jìn)孩子成長發(fā)育，反而會損害孩子的健康。
乳味飲料并不是真正的牛奶，家長朋友們千萬別被“乳\乳味”蒙了，因為這只是一個幌子，飲料才是本體。
乳飲料、含乳飲料
以純牛奶和發(fā)酵奶作為主要原料，加以其它食品、色素、香料等制成的飲品。我國要求乳飲料蛋白質(zhì)含量大于1%，這個含量其實只相當(dāng)于純牛奶的1/3。
常見乳飲料有花生牛奶、木瓜牛奶、咖啡牛奶、果汁牛奶等，主要是提供不同的風(fēng)味和口感，其次才是一定的營養(yǎng)作用。
特別提醒：這類產(chǎn)品中的部分食品添加劑種類和使用量并不適合孩子。
乳味飲料
以水為主要原料，牛乳沒有達(dá)到含乳飲料所要求的占到1/3以上。乳味飲料也允許使用食用香精來調(diào)配風(fēng)味，使之具有牛奶香味(乳味)。因此，乳味飲料只有奶味，但含奶量極低或者根本不含奶。
這類產(chǎn)品除水和糖(一吃糖就變胖的傷不起啊)外，幾乎不用考慮其它營養(yǎng)功效，更不能當(dāng)作奶制品來選用。另外所含食品添加劑更多，家有熊孩子的還是少喝為妙。
乳酸菌飲料、乳酸飲料
前者是在酸牛奶的基礎(chǔ)上加水稀釋而成的;后者則是由不足20%的牛奶，在滴入乳酸的同時快速攪拌，形成細(xì)微的蛋白質(zhì)凝塊而制成的。
它們都添加了糖(那肯定是要長胖滴呀)、檸檬酸、香料、防腐劑，營養(yǎng)價值完全不能和酸牛奶相提并論。但由于口味很好，因此孩子們很喜歡喝(就連小編這個中年人也是愛喝得很)。
提醒：好少喝或不喝，特別是熊孩子貪戀它的口味好，容易多喝，會影響正常的膳食，長久下去還會造成孩子營養(yǎng)不良。
到這里，小編需要小結(jié)一下，捋一捋看得更清楚。
1. 乳飲料絕不等于牛奶，也不能代替牛奶。
國家明確規(guī)定：各種市售牛奶的蛋白質(zhì)含量不得低于2.9%，并且必須在包裝物的顯著位置上標(biāo)明。
含乳飲料蛋白質(zhì)含量只要不低于1%為合格，乳酸飲料和乳酸菌飲料蛋白質(zhì)含量只要不低于0.7%為合格。
2. 注意查看商品標(biāo)簽
飲料制品的商品標(biāo)簽第一項寫“水”，“水”后面才是“牛奶”，而且也注明各種調(diào)味劑、防腐劑(如山梨酸、苯甲酸等)，但牛奶是不允許加入防腐劑的。
提問：豆奶怎么樣
這個問豆奶的，你是不是看人家?guī)€“奶”字就懵圈了?
