肝熱在生活中是一件很常見(jiàn)的事情，那么大家對(duì)于肝熱的飲食了解多少呢?肝熱吃什么好呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來(lái)好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
肝熱吃什么好
1、西紅柿
西紅柿是一種很常見(jiàn)的食物，對(duì)于肝熱的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃一點(diǎn)西紅柿是很好的，西紅柿中還含有維生素C，這些對(duì)于調(diào)節(jié)身體機(jī)制是很有用的。
2、菊花茶
菊花茶也是一個(gè)很好的選擇，菊花中含有豐富的維生素A，可以有保護(hù)眼睛的作用，同事，菊花也可以讓人頭腦清醒，特別是對(duì)于肝火旺的人來(lái)說(shuō)，有很好的緩解作用的，經(jīng)常面對(duì)電腦的人也可以經(jīng)常喝點(diǎn)菊花茶。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬?？喙衔犊啵院?，能清熱瀉火?？喙系奈⒖嘧涛叮院竽艽碳と梭w唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑，祛除肝火旺。
因此，肝熱吃苦瓜相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品。
4、決明子茶
決明子有較強(qiáng)的瀉肝火作用，可治肝火或肝陽(yáng)頭痛眩暈，可以與菊花、鉤藤等配伍。決明子在泡水前，好將其炒到微黃為好。炒后的決明子會(huì)變得相對(duì)松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能預(yù)防腹瀉。
5、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清熱解毒，消腫散結(jié)。蒲公英可用于肝熱、感染、多種化膿性疾病，例如腫癰、肺癰等。另外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英30克，茵陳10克，郁金15克，黃芩10克，甘草5克，水煎服，每日1劑。酌情加減。可以清熱解毒、祛濕、疏肝解郁。
6、蓮子
肝火盛、經(jīng)常容易煩躁，晚上睡眠也容易翻來(lái)覆去睡不好，這種情況可以用蓮子留芯煮湯服食，因?yàn)樯徸有灸芮逍某裏?，蓮子肉則能使脾胃健康，這是一種清而不傷的方法。蓮子芯味苦性寒，能夠清心火，溝通心腎，可用于治療心煩失眠、口渴喜飲、小便澀痛等情況。
