成年人空腹血糖濃度低于4.0mmol/L稱為低血糖,但血糖低于更低的水平才會(huì)導(dǎo)致一些癥狀的出現(xiàn),叫低血糖癥,那么低血糖飲食要注意什么?
第一,少吃多餐
低血糖患者好少量多餐,一天大約吃六到八餐。睡前吃少量的零食及點(diǎn)心也會(huì)有幫助。除此,要交替食物種類,不要經(jīng)常吃某種食物,因?yàn)檫^敏癥常與低血糖癥有關(guān)。食物過敏將惡化病情,使癥狀更復(fù)雜。
第二,應(yīng)加以限制的食物要嚴(yán)格控制
嚴(yán)格限制單糖類攝取量,要盡量少吃精制及加工產(chǎn)品,如速食米及馬鈴薯、白面粉、汽水、酒、鹽。避免糖分高的水果及果汁,如葡萄汁混合50%的水飲用。也要少吃通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆類及馬鈴薯一周可以吃兩次。
第三,增加高纖維飲食
高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時(shí),可將纖維與蛋白質(zhì)食品合用,如麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬。吃新鮮蘋果取代蘋果醬,蘋果中的纖維能抑制血糖的波動(dòng)。纖維本身也可延緩血糖下降,餐前半小時(shí),先服用纖維素,以穩(wěn)定血糖。兩餐之間服用螺旋藻片,可進(jìn)一步地穩(wěn)定血糖濃度。
第四,均衡飲食
飲食應(yīng)該力求均衡,少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。
第五,主要是含糖高的水果
水果中糖的含量如下,供參考:桃、西瓜、梨、橙子等口感甜的水果,其實(shí)際含糖量并不算高,屬于低糖、中糖的水果。而口感酸甜的紅果、大棗,卻屬于高糖水果,并不適合糖尿病病人食用。
高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、龍眼、棗、紅果;中糖水果:西瓜、蘋果、梨、橘子、草莓、橙、獼猴桃、菠蘿;低糖水果:柚子、黃瓜、番茄、楊桃、青梅、櫻桃。
總結(jié):對(duì)于低血糖患者來(lái)說,飲食是格外重要的,但是和高血糖不同的是,低血糖患者的飲食是要把血糖提高,因此,在飲食方面還是要下一些功夫,那么,上文中講述的低血糖的飲食方法,希望您能夠采用,也希望能夠?qū)δ袔椭?,同時(shí)盼望您轉(zhuǎn)發(fā)給更多需要的人哦!