天氣慢慢變涼,人的胃部是很容易受到影響的,尤其是有胃部疾病的人,在這個(gè)時(shí)候會更難受,平時(shí)生活當(dāng)中就要多注意暖胃了。那么,吃什么可以暖胃呢?暖胃有哪些方法?下面就跟小編一起來看看吧。
紅糖
紅糖味甘,性溫,它可以益氣補(bǔ)血、健脾暖胃,對老人和貧血的兒童都是適合的??梢杂眉t糖加桂圓和姜汁一起煮,這樣做成紅糖桂圓姜水,可以補(bǔ)血溫中,冬季的時(shí)候手腳不會冰涼。
狗肉
狗肉是一種常見的秋冬溫補(bǔ)的食材,性溫,服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用,特別是對于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質(zhì)比較弱的患者,服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。
番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色?!薄毒V目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
帶魚
帶魚味道鮮美,它的中間有一條大骨,沒有什么細(xì)刺,吃著比較方便,對病后體虛和外傷出血是很有益的。中醫(yī)當(dāng)中認(rèn)為帶魚可以和中開胃、暖胃補(bǔ)虛。
胡椒
胡椒是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,中醫(yī)認(rèn)為,胡椒性熱、味辛,它具有排氣、溫化寒痰、散寒止痛的功效,能夠治療胃寒引起的一些癥狀,比如胃痛、腹瀉、食欲不振等,是很不錯(cuò)的暖胃食材。
它的食用方法也很簡單,在做好的湯里趁熱撒入一些胡椒粉就可以了,這樣就能起到暖胃的功效,另外,也可以把約6克的胡椒粉研末,倒入杯子里,加入一些紅糖,沖入沸水,泡一個(gè)小時(shí)后服用,這種食用方法可以緩解畏寒引起的胃痛。
生姜
俗話說,“家備生姜,小病不慌”。性溫,其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,擴(kuò)張血管,促使血液循環(huán)加快,消化能力增強(qiáng),能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。