4、酸奶
痛風(fēng)病人的營(yíng)養(yǎng)主要是通過奶類食物中獲取的，一般比較適宜痛風(fēng)病人的主要是牛奶以及蛋類食品，其中酸奶就是牛奶產(chǎn)品中的一種，但是牛奶中含有乳酸，容易干擾到痛風(fēng)病人體內(nèi)尿酸的排放，從而起到加重病情的作用。
5、桂皮
即中藥肉桂。性大熱，味大辛，有“小毒”，為常用的芳香調(diào)味品。但多食久食，有助熱上火、動(dòng)血傷陰之弊。所以，《藥性辨疑》中就曾說：“肉桂，性烈，不可多服?！庇绕涫窃谕达L(fēng)急性發(fā)作期，更不可服食辛熱助火的肉桂，若食之，勢(shì)必加重病情，增劇疼痛。
6、萵苣
據(jù)分析，萵苣中也含一定量的嘌呤，故有痛風(fēng)之人不宜多吃。
7、杏子
性溫?zé)?，味酸甜，易?dǎo)致助痰上火。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，多吃杏子，有“傷筋骨，生痰熱，發(fā)瘡癰，動(dòng)宿疾”之弊。痛風(fēng)之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛風(fēng)期，中醫(yī)稱為熱痹，更不宜食杏子等溫?zé)?、傷筋骨、生痰熱的食品?/p>
8、鵝肉
為發(fā)物食品，歷代醫(yī)家也多認(rèn)為鵝肉能發(fā)痼疾。痛風(fēng)之人多屑內(nèi)有濕熱之邪，尤其是急性發(fā)作者多屬中醫(yī)“熱痹”之癥，鵝肉甘潤(rùn)肥膩，多食能助熱礙濕而引起復(fù) 發(fā)，故當(dāng)忌食之。鵝蛋性同鵝肉，《飲食須知》中說：“鵝卵性溫，多食鵝卵發(fā)痼疾?！彼质歉吣懝檀际澄?，痛風(fēng)者也應(yīng)忌食。
1.薏仁粥，薏仁有利水去濕、促進(jìn)尿酸排泄的功用。痛風(fēng)患者可取等重量的薏仁和白米，熬煮成粥，一天食用兩碗。
2.痛風(fēng)的緩則會(huì)多吃蔬菜，少吃飯。多吃菜，有利于減少嘌呤攝入量，增加維生素c，增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入，限制體重、減肥降脂。
3.痛風(fēng)的患者應(yīng)該多喝水水，少喝點(diǎn)湯。尿酸偏高的患者和痛風(fēng)患者要多喝白開水，少喝肉湯、雞湯、魚湯、火鍋湯等。白開水的滲透有利于稀釋尿酸，可以得到加速排泄的煩惱。
4.多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食品，會(huì)加重病情，不利于康復(fù)。而多吃堿性食物，能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯離子，維持酸堿平衡，由于患者內(nèi)分泌紊亂，堿性物質(zhì)并不容易吸收。建議多喝含有礦物質(zhì)的蘇打水，在微量礦物質(zhì)作用下方可少量吸收，以利改善患者體內(nèi)的酸性環(huán)境。
總結(jié)：相信大家在通過上文 的介紹已經(jīng)知道了痛風(fēng)患者在飲食中應(yīng)該食用哪些食物是比較好的，同時(shí)我們也跟大家分享了哪些食物是痛風(fēng)患者不能觸碰的，希望痛風(fēng)患者在日常的生活中一定要多加的注意。
