糖尿病和飲食的關(guān)系非常大，所以在日常生活中糖尿病患者除了藥物治療外，還需要在飲食上進(jìn)行調(diào)理，比如少吃糖類食物，多吃能夠降糖的食物，但是很多糖尿病患者都不知道怎么吃，那么，糖尿病人能吃南瓜嗎?糖尿病吃什么好?一起來看看吧。
糖尿病人能吃南瓜嗎
很多糖尿病患者把南瓜當(dāng)成了降糖好的食物，在日常生活中經(jīng)常多吃南瓜。但其實(shí)南瓜中的含糖量大約有4.5%，含糖量雖然沒有很高，但是升糖指數(shù)卻有75，而且升糖比較快，所以糖尿病患者在平時也可以吃南瓜，但是建議要少量的吃。
比如，如果吃了一塊200克的老南瓜，就要少吃小半碗飯(約 50～80 克);味道比較淡、比較脆的嫩南瓜，可以當(dāng)菜吃。那種比較甜、比較面的老南瓜，含的糖類比較多，吃的時候應(yīng)該同時減少主食。南瓜本身也含糖，而且不少品種的南瓜，升糖指數(shù)還比較高，所以如果我們吃了南瓜，血糖肯定是上升而不是下降的。特別是那種比較甜、比較面的老南瓜，含的糖類比較多，吃的時候應(yīng)該同時減少主食。對于糖尿病患者，如果要吃南瓜，建議盡量挑選含糖量少的嫩南瓜。
專家推薦糖尿病患者將南瓜蒸著吃，而不要選擇燉肉、油炒或者油炸的方法，否則可能會導(dǎo)致攝入過多的油脂，反而不利于血糖的控制。另外，糖尿病患者在日常生活中要注意定時的檢測血糖。
南瓜可以作為糖尿病患者健康膳食的組成部分，將其作為蔬菜(用嫩南瓜)或替代部分主食(用老南瓜)。但是南瓜不是糖尿病的“治療藥物”，切不可盲目夸大其作用，喧賓奪主，替代藥物，也不用視之為猛虎不敢沾邊。
糖尿病患者應(yīng)該在控制飲食總熱量的前提下，選擇不同種類的低血糖的食物，另外在主食上要少吃精白米面，多吃粗糧，要采用粗細(xì)搭配的主食，比如玉米、燕麥、高粱、蕎麥等，同時與精白米面搭配著吃，這樣比較好。
糖尿病吃什么好
1、綠茶
茶葉中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶葉復(fù)合多糖的簡稱，由糖類、果膠、蛋白質(zhì)等組成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，從而達(dá)到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動物實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
