在我們?nèi)粘Ｉ钪校蠖嗳硕紩胸氀陌Y狀，那在貧血的時候吃什么能快速的補(bǔ)血呢，在我們生活中導(dǎo)致我們貧血的原因又有呢呢，您知道貧血的癥狀有哪些嗎，接下來就和小編一起去了解一下吧。
貧血的人吃什么補(bǔ)血快
發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，雖然看上去不好看，但發(fā)菜內(nèi)含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，其中所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血，適合貧血的人吃。
金針菜：金針菜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，其中含鐵數(shù)量大，它比菠菜中的鐵高了20倍，鐵質(zhì)含量極其的豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素，吃它能及時的補(bǔ)血。
龍眼肉：龍眼肉其實(shí)就是我們平時說的是桂圓肉，龍眼肉中不僅富含了豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龍眼肉在補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，是適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
菠菜：這是常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。貧血的人吃什么好呢?貧血的人除了吃補(bǔ)血的蔬菜之外，還可以多吃一些較深顏色的食物，如：紅棗、當(dāng)歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是好的補(bǔ)血食物。
貧血的原因
“吃”出來的貧血。亮亮今年剛?cè)龤q，活潑可愛、聰明伶俐，可謂一家人的“掌上明珠”，一日三餐，別的蔬菜吃不吃，媽媽認(rèn)為不太重要，但至少必須要給亮亮每頓飯至少吃一個雞蛋，不論亮亮多么不想吃，因?yàn)閶寢屌铝亮琳陂L身體階段，擔(dān)心他會營養(yǎng)不良。但一直以來，亮亮的小臉不像別的孩子那樣紅潤亮澤，媽媽便帶著亮亮去醫(yī)院檢查，結(jié)果被告知亮亮患上了營養(yǎng)性巨幼細(xì)胞性貧血，及巨幼貧。大夫告訴亮亮的媽媽，患這種病大多是因?yàn)樾迈r蔬菜和新鮮水果吃的少，身體內(nèi)缺乏葉酸所致。亮亮的媽媽這才醒悟了過來，她一直錯誤的認(rèn)為，雞蛋是有營養(yǎng)的，而忽視了給亮亮補(bǔ)充水果、蔬菜，從而導(dǎo)致亮亮的貧血發(fā)生。
