抽血后吃什么補血 抽血后吃這些補血

  生活中很多的人都有抽血的經(jīng)歷吧。一般抽血都是體檢或者獻血。在抽血之后就需要對身體進行營養(yǎng)的補充,在飲食方面是特別的重要的。那么,抽血之后吃什么補血呢?下面就讓我們具體的來了解一下抽血之后吃什么可以補血吧。

  抽血后吃什么補血

  含鐵食物

  1.動物肝臟

  肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。

是預防缺鐵性貧血的首選食品

  2.各種瘦肉

  雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易。

  3.雞蛋黃

  每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養(yǎng)素,所以它仍不失為補充鐵的來源的一種較好的食品。

  4.動物血液

  每次抽血過后父母都會買一些補血的食物回來。豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構(gòu),這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。

  黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位,已有不少營養(yǎng)學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克,人體吸收率為 7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。

黃豆粉中含鐵 11毫克,人體吸收率為 7%

  5.芝麻醬

  芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。

  6.綠色帶時的蔬菜

  雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。

  7.木耳和蘑菇

  鐵的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含鐵 185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

  補血的食譜

  奶油番茄

  配料:番茄250克,雞油10克,味精3克,精鹽2克,鮮牛奶100克,濕淀粉15克。

  

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