蘆筍的做法
做法一:涼拌蘆筍
材料:蘆筍、姜、精鹽、味精、香油。
做法
1、將蘆筍洗凈,去掉老根,用開水焯熟。
2、姜切末,與其它料一同拌勻,澆在擺好的蘆筍上即可食用。
做法二:蘆筍炒蝦仁
材料:蘆筍、蝦仁、彩椒、蒜、食鹽、雞精、植物油適量。
做法
1、首先將蝦仁用清水洗凈,控干水分;加入少許料酒、鹽,抓勻,腌20分鐘左右。
2、蘆筍用清水洗凈,切成小段;辣椒切絲,蒜切片備用;鍋中加入清水燒沸,加入少許鹽、幾滴色拉油,入蘆筍段焯燙30秒。
3、熱鍋冷油,爆香蒜片、彩椒,倒入蝦仁,大火翻炒,入蘆筍炒勻,加雞精、鹽,調(diào)味即可。
如何預(yù)防癌癥
1、每天走路1小時
每天飯后散步30分鐘,或者每周散步四小時,能使患胰腺癌的風(fēng)險減少一半。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院針對7萬人的長期研究也發(fā)現(xiàn),每天只要走路一小時,就可以降低一半患大腸癌的幾率。
2、少開窗半小時
很少有人知道,裝修污染除了甲醛外,還有一種很強(qiáng)的致癌氣體——氡及其子體。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里,沿著這些地方的裂隙擴(kuò)散到室內(nèi),通過呼吸道進(jìn)入人體,時間長了,就會誘發(fā)肺癌。
3、用干毛巾擦背
日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學(xué)副校長水野教授研究指出,這可以起到防癌作用,因?yàn)槟Σ潦軣釙せ畋巢科は录∪饨M織里一種細(xì)胞,能起到吞蝕并破壞癌細(xì)胞的作用。
結(jié)語:在抗癌食物中甘薯名列榜首,其實(shí)甘薯不僅有抗癌作用,而且含有豐富的營養(yǎng)成分,具有多種保健及藥用價值。每天飯后散步30分鐘,或者每周散步四小時,能使患胰腺癌的風(fēng)險減少一半。